<table border='0' align='center' width='95%' cellpadding='3' cellspacing='1'><tr><td><b>CITAZIONE</b> (AlessandroTesla @ 25/2/2005, 01:34)</td></tr><tr><td id='QUOTE'>Smith,<br>in nome del progresso scientifiko,<br>cambia amiketta&#33;&#33;&#33;&#33;&#33;</td></tr></table><br> ahahahahahhahahahahahahah<br><br>il probl e&#39; che mica la cambio io e lei che cambia me...<br>

<center><div id='QUOTE_top' align='left'><b>CITAZIONE</b> </div><div id='QUOTE' align='left'>Qui di seguito Vi riporto circa 10 anni di sperimentazione fatta su me stesso a base legumi, effetti e benefici. </div></center><br><br>Le tue indicazioni sono davvero importanti&#33;<br><br>Lodevole anche il fatto che consumi pochi lattini. (io adoro i formaggi e faccio fatica a distaccarmene, ma dovrò farmene una ragione)<br><br>Da qualche settimana sto limitanto moltissimo il consumo della carne, nelle ultime due ho mangiato solo del tonno in olio d&#39;oliva.<br><br>Ho notato che adesso la visione della carne ed il suo odore mi danno fastidio.<br><br>Sar&agrave; anche per il cambio di stagione ma comunque mi sento fiacco, un collega che è vegetariano da anni, mi ha spegato che il corpo deve eliminare le tossine e tutte le porcherie che ci sono nella carne e che nel tempo si accumulano nell&#39;organismo e questo riequilibrio prende delle energie che col tempo torneranno nella norma.<br><br><center><div id='QUOTE_top' align='left'><b>CITAZIONE</b> </div><div id='QUOTE' align='left'>Se volete andare oltre nelle sperimentazioni sul corpo potete fare questa prova: se mangiate 2 o 3 arance la forte fragranza di arancia caratterizzer&agrave; lievemente dopo poco tempo i vostri liquidi organici.</div></center><br><br>E se proprio volete esagerare, mangiatevi un bel piattone di asparagi&#33; <img src='http://img.forumfree.net/html/emoticons/biggrin.gif' border='0' valign='absmiddle'> <br><br>Saluti

Complimenti per il dibattito, finalmente qualcuno che osa almeno pensare diversamente dalla folla "inferocita".<br>Ho partecipato al forum per la parte energia, ma effettivamnete anche il cibo è energia per l&#39;uomo e mi sono appassionato al vostro dibattito.<br>Mi interessa precisare che siamo quello che mangiamo, ed ai nostri tempi la qualit&agrave; dei cibi non la scopro certo io&#33;<br>Sto studiando da un paio d&#39;anni l&#39;antica teoria cinese: la macrobiotica.<br>A presto per scambiare qualche info con chi è interessato.<br><br>Ciao <img src='http://img.forumfree.net/html/emoticons/smile.gif' border='0' valign='absmiddle'>

Ciao a tutti <img src='http://img.forumfree.net/html/emoticons/smile.gif' border='0' valign='absmiddle'> <br>Ragazzi siete out of topic&#33; Per favore, non stuzzicate "il can che dorme"&#33; Grazie.<br><br>Salutoni<br>Furio57 <img src='http://img.forumfree.net/html/emoticons/biggrin.gif' border='0' valign='absmiddle'>

<center><div id='QUOTE_top' align='left'><b>CITAZIONE</b> (gio.pao @ 23/5/2005, 01:15)</div><div id='QUOTE' align='left'><center><div id='QUOTE_top' align='left'><b>CITAZIONE</b> </div><div id='QUOTE' align='left'>Qui di seguito Vi riporto circa 10 anni di sperimentazione fatta su me stesso a base legumi, effetti e benefici. </div></center><br><br>Le tue indicazioni sono davvero importanti&#33;<br><br>Lodevole anche il fatto che consumi pochi lattini. (io adoro i formaggi e faccio fatica a distaccarmene, ma dovrò farmene una ragione)<br><br>Da qualche settimana sto limitanto moltissimo il consumo della carne, nelle ultime due ho mangiato solo del tonno in olio d&#39;oliva.<br><br>Ho notato che adesso la visione della carne ed il suo odore mi danno fastidio.<br><br>Sar&agrave; anche per il cambio di stagione ma comunque mi sento fiacco, un collega che è vegetariano da anni, mi ha spegato che il corpo deve eliminare le tossine e tutte le porcherie che ci sono nella carne e che nel tempo si accumulano nell&#39;organismo e questo riequilibrio prende delle energie che col tempo torneranno nella norma.<br><br><center><div id='QUOTE_top' align='left'><b>CITAZIONE</b> </div><div id='QUOTE' align='left'>Se volete andare oltre nelle sperimentazioni sul corpo potete fare questa prova: se mangiate 2 o 3 arance la forte fragranza di arancia caratterizzer&agrave; lievemente dopo poco tempo i vostri liquidi organici.</div></center><br><br>E se proprio volete esagerare, mangiatevi un bel piattone di asparagi&#33; <img src='http://img.forumfree.net/html/emoticons/biggrin.gif' border='0' valign='absmiddle'> <br><br>Saluti</div></center><br> Ciao Paolo,<br>anch&#39;io adoro il formaggio <img src='http://img.forumfree.net/html/emoticons/smile.gif' border='0' valign='absmiddle'> specie il taleggio.<br>Se vuoi mangiare proteine animali senza uccidere puoi mangiare il bianco d&#39;uovo, il colesterolo sta nella parte rossa e quella bianca è essenzialmente proteica. Il rosso sodo è prezioso alimento per i volatili selvatici, quindi lo puoi buttare nei prati.<br>La mia alimentazione serale è base zuppa di verdure potenziata con legumi, i legumi che ti danno meno problemi se nn ne sei abituato sono le fave (se nn soffri di favismo), i ceci e le lenticchie rosse (cuociono senza ammollo in 10 minuti). Abituandoti non soffrirai più di alcun problema, cuoci sempre i legumi con foglie di alloro e se ti piace assieme ad altre verdure.<br>Il tonno in scatola è stato anche per me l&#39;ultimo stadio prima del vegetarianesimo, ho regalato le ultime scatolette a mio fratello.<br>Stai molto attento al formaggio che è ******** per i contenuti di grassi saturi.<br>Tramite i legumi puoi confezionare diverse polpette che sostituiscono egregiamente la carne, senza dimenticare la famosa farinata di ceci ligure.<br>Abbina sempre i legumi ai cereali, lo puoi evitare il quel miracoloso legume che è la soia, peccato per il sapore di arachidi...<br><br>AT

Durata dell&#39;esperimento 8 anni ;-)<br>Effetti sulla mia macchina-corpottimi.<br>Soffrivo di iposideremia, asma bronchiale e avevo un sistema immunitario completamente in tilt,nel senso che mi ammalavo per un non nulla..allergie..ecc...<br>Oggi posso permettermi di donare il mio sangue, l&#39;asma è scomparsa, non mi ammalo praticamentr mai, e se accade ho dei tempi di ripresa velocissimi.<br>La mia alimentazione è attenta e ricca ( non magio solo animali) e mi sono documentata molto per non creare scompensi,ma non sono ossessiva, se ho voglia di mangiarmi dei formaggi succulenti o un dolce super calorico, mi concedo questi momenti come dei bei regali ;-)<br>I legumi e i cereali sono costantemente presenti.<br>Non essendo il mio corpo abituato all&#39;inizio tendevo ad avere l&#39;addome gonfio e l&#39;intestino un pò in subbuglio, da quando utilzzo la curcuma ( una spezia dalla molteplici proprit&agrave;,presa in prestito dall&#39;alimentazione indiana che usa tantissimo i legumi ) il problema è completamente scomparso.<br>Se ne sento il bisogno prendo qualche integratore naturale, ho la fortuna di avere degli amici medici che studiano nutrizione e mi faccio consigliare da loro.<br>Sono totalmente contraria nelle diete fai da te, si posso creare dei gravi danni alla nostra macchina-corpo ;-)<br>Concludendo il rendimento è ottimo e anche le spese di manutenzione, non uso farmaci da circa 8 anni, e quello che spendevo per il carburante di proteine animali, lo spendo per acquistare cibo biologico di ottima qualit&agrave; dal punto di vista nutrizionale.

doni il sangue semestralmente, vero ?<br><br>Odisseo

<div align="center"><div class="quote_top" align="left"><b>CITAZIONE</b> (AlessandroTesla @ 20/2/2005, 23:36)</div><div id="quote" align="left">Ricordo che i tumori e le malattie cardiovascolari sono aumentate proporzionatamente al consumo di sostanze animali, una volta erano malattie marginali.</div></div><br>Spero che questo intervento non sia preso come critica alla visione dell&#39;alimentazione a base di legumi. Premetto che non lo è, sono convinto che una dieta vegetariana, ma integrata da alimenti come formaggi e uova, possa essere molto salutare. Una dieta con un minimo apporto di proteine animali (introdotte nella forma che più si preferisce) è una dieta salutare. Se è solo vegetariana, con integrazione, è perlomeno altrettanto salutare.<br><br>Però la frase citata è sbagliata. E&#39; l&#39;incidenza <b>apparente</b> delle malattie cardiovascolari e tumorali ad essere aumentata. E questo fatto è ben conosciuto in medicina così come le vere cause. Che non sono la variazione dell&#39;alimentazione, bensi il progressivo scomparire delle altre cause di malattia e morte, in primis le cause infettive.<br>Il miglioramento dell&#39;alimentazione e le cure mediche sono alla base dell&#39;enorme aumento di durata di vita, della diminuzione della morbilit&agrave; (percentuale di malati) e della mortalit&agrave; infantile. La stessa statura media, in continua crescita negli ultimi decenni, è dovuta all&#39;alimentazione. L&#39;alimentazione attuale, con tutti i cibi non genuini, i conservanti e gli additivi che si vogliono, è comunque senz&#39;altro di gran lunga più salutare delle carenze che i nostri nonni e bisnonni affrontavano quitidianamente. Che poi i cibi attuali si possano sostituire con cibi più naturali, genuini, non trattati e gustosi sono perfettamente d&#39;accordo&#33; Ma non indoriamo con la vernice della visione romantica situazioni che spesso erano di fame o border line&#33;<br>Una volta semplicemente i più tanti non arrivavano a sviluppare ictus e tumori. TBC, difterite, peritonite, polmonite, ecc facevano pagare ben prima il pedaggio. Gli anziani veri erano molto più rari di ora. Sanissimi e portati spesso come esempio di ottima salute. Certo&#33; Quelli che avevano superato 70 anni della vita di allora erano per forza i più sani&#33; Si chiama selezione naturale. E spesso l&#39;ictus, il tumore, l&#39;infarto che li protavano a morte erano rubricati semplicemente come &quot;morte per vecchiaia&quot;.<br>Questa storiella che una volta c&#39;erano meno tumori e ictus è, appunto una storiella che viene però a volte utilizzata strumentalmente per supportare le teorie più strampalate.<br>In questo caso la teoria non è affatto strampalata, ma proprio per questo non c&#39;è bisogno di alimentare falsi miti che poi conducono alla sfiducia nella scienza medica e aprono il campo a ciarlatani di ogni tipo. Occhio alle affermazioni gratuite&#33; <img src="http://www.energeticambiente.it/images/4da64ed7644635e422b7e7e62684b599.gif" alt="">

Omega3

Pare che tutta la carne (e qualsiasi derivato, latte compreso!) di animali d'allevamento, anche nutriti con prodotto naturali, apporti OMEGA6 anzichè gli OMEGA3 che sono stati appurati come causa di cancro... Quindi attenti ai formaggi, oltre che alla carne

Gli effetti? Produzione di gas?

ok, si torna alla caccia


Odisseo

se non sei vegetariano sì, è meglio mangiare cacciagione. Senza contare che almeno gli animali liberi hanno una vita dignitosa e muoiono non in un mattatoio dove l'odore di sangue li terrorizza già ben prima... Per quanto mi riguarda vorrei essere capace di non uccidere nessuno, neanche una mosca... ma non ci riesco. Però trovo ipocrita discriminare: la vita di una zanzara vale quella di un cervo, almeno dal suo punto di vista. Per essere sincera trovo anche ipocrita predicare bene e razzolare male, come faccio io. Se non altro all'inferno troverò un sacco di amici...

Come sempre, bisogna distinguere fra mitologia e sano equilibrio.
Escludendo i casi limite, cioè mangiare solo carne o solo pasta o solo di un qualunque alimento, UNO dei segreti della buona salute è una dieta equlibrata. L'apporto di carne occasionale non è causa di alcuna malatta ne' predispone all'accumulo di terribili tossine.
Cybele, se tu per esempio ti 'abbuffassi' di legumi, e non facessi moto stai tranquilla che diventeresti obesa e soffriresti dei problemi di salute legati a tale condizione. E' evidente che ti nutri in modo moderato e con un'eventuale attività sportiva.
Quanto a questa uscita di fernidoro, evito di commentare se non con una supplicante richiesta: PORTACI UNO STRACCIO DI PROVA SERIA, non le solite 'pare che', 'si dice che', ecc. Con tutto il rispetto, io stravedo per latticini e formaggi da una vita, e la sola cosa che mi sia mai capitata a fronte di un consumo eccessivo è stato un problema di tipo digestivo.
Per il resto, quoto BE. Quella dei nostri trisavoli nelle campagne era una vita decisamente dura e sotto moltissimi aspetti poco salubre.

PS - invocare la caccia come 'più umana' è roba che mi spingerebbe a dire cose indegne di un forum. Dico solo che proprio questa malsana abitudine, in tempi in cui davvero si cacciava per mangiare, e quando l'arma da fuoco non era stata neppure pensata, ha causato gravissime perdite nel regno animale in tutta Europa.
Sì, l'allevamento in batteria è una cosa spaventosa sul piano del trattamento etico, ma allo stato attuale, il solo modo per contrastarlo è una drastica (non dico azzeramento perché impossibile) riduzione del consumo di carne. Se infatti aumentassimo lo spazio a disposizione per gli allevamenti 'bio' come etica comanda, trasformeremmo vaste porzioni di territorio in un semideserto per bovini. Si veda quello che sta succedendo in Brasile, ai danni della foresta amazzonica.