Discussione: pannocchia di mais

Salve a tutti.

Vorrei sapere:

1) se a livello energetico conviene bruciare le pannocchie di mais nelle stufe tradizionali

2) quando raccogliere e come si devono gestire le pannocchie per poterle mantenere nel tempo senza che vengano attaccate da parassiti (topi, insetti, ...) o vadano marce.

Grazie

Note di Moderazione: nll Presta maggiore attenzione al tema della sezione dove vuoi aprire una discussione! Qui si tratta Agricoltura e Alimentazione, tu invece ti preoccupi di ricavarne energia termica bruciando le cosiddette Biomasse, quindi è lì, nella sezione delle Biomasse, che avresti dovuto porre la tua domanda. Ti ricordo che è il regolamento del forum a chiederlo. Ora provvedo io allo spostamento, ma la prossima volta cerca di fare maggiore attenzione.

al prezzo attuale del mais, ASSOLUTAMENTE NO.
per il discorso etico (bruciare alimento), non commento, in quanto ogni persona ha le sue convinzioni.

Se non ho compreso male, lui vorrebbe bruciare solo il tutolo e non anche i grani di mais, quindi una parte considerata alimentare solo per gli animali.

Non sono ben informato sul potere calorifico di questa parte della pianta, ma sospetto che sia piuttosto basso, a meno che non lo si comprima in qualche modo per dargli maggiore densità.

Ma sentiamo seebeck cosa ci può dire di più sulle sue esigenze.

Originariamente inviata da seebeck

a livello energetico conviene bruciare le pannocchie di mais nelle stufe tradizionali

a livello energetico se si parla di tutoli sicuramente sì, dal momento che hanno un ottimo potere calorico

solo che bisognerebbe almeno bricchettarli che altrimenti hai solo volumi e non peso

poi costicchiano, anche perchè son materia prima per mangimistica

Dato che ci sono stufe che possono funzionare con solo mais, o misto pellet, opportunamente trattato, pensavo che mantenedo la pannocchia intera, una volta essicata, la si poteva bruciare come se fosse legna nella stufa tradizionale o in un bruciatutto (non indicato per il mais).

La pannocchia vuol dire cibo ed anche io sono contrario nel bruciare mais.
Ma dato che già in molti lo fanno, vorrei solo capire:

1) se e come poterlo fare
2) come una volta ottenuta la pannocchia trattarla e conservarla
3) se il mais da bruciare fa i popcorn mentre brucia

grazie

I tutoli, provandoli a bruciare, mi hanno dato l'impressione di bruciare troppo rapidamente ( più o meno come bruciare cartone ) validi secondo me per accendere ma non per alimentare.

una domanda curiosa: perchè bruciare le pannocchie in stufe da legna, quando la legna ti costa meno e ti crea meno problemi?

io ho bruciato la pannocchia di mais nel camino per un pò, però le avevo gratis, ... penso la resa non fosse male.... okkio a farle seccare bene,,,, non metterle umide!

Perchè le ho gratis e non mi conviene usarle in altro modo.

Comunque si sta discutendo a livello accademico su come fare, non se è giusto o meno.

Quello che mi da pensiero è come tenere lontani i roditori ed insetti

Note di Moderazione: nll seeback, nulla è solo accademico, perché non sai mai come la prenda chi ci legge (anche se spesso non partecipa con suoi messaggi), per cui è dovere del moderatore valutare se quanto si discute "a livello accademico" può configurarsi nell'istigazione a qualcosa di illegale, o comunque moralmente deprecabile. Quindi accetta anche le osservazioni che ti vengono fatte in questo senso!

bhe io ho bruciato per un paio di mesi del mais...... non ho avuto particolari problemi di roditori..... lo tenevo dentro a bins quindi alzato da terra di 10 cm circa, e con qualche zolletta di veleno sotto.....

Originariamente inviata da seebeck

Comunque si sta discutendo a livello accademico su come fare

se si parla del tal quale, cioè pannocchia intera

una volta in campagna si facevano i mazzi e poi questi venivano messi a "cavalcioni" su dei supporti a travi di legno
la "modernizzazione" portò poi alle gabbie di maglia metallica, ma entrambi i sistemi servivano per l'essiccazione e successiva conservazione

gabbia per stoccaggio pannocchie- Agriaffaires

Quindi basterebbe una rete metallica a trama piccola, chiusa a cilindro per poter essicare e conservare le pannocchie.
Ora le ho su un bancale rivestito di un telo nero traspirante con sopra le pannocchie, cosa ne pensate?

non offenderti, ma pensare di conservare la pannocchie tal quali per bruciarle, mi sembra un gran.... fess..ria.
poi, come sempre, libertà di opinioni.
(topi, farfalline, sporco, spazio, costi enormemente maggiori visto il prezzo del mais, pulizia in caldaia difficoltosa, ecc ecc)

allora.... giusto per curiosità...... hai del mais gratis "una tantum", o vuoi informazzioni per farlo sempre.......vedi il fatto è che voglio capire la praticità di quello che vuoi fare.... quindi se è una cosa perchè hai 3qli li nell'orto, OK, ma se vuoi veramente scaldarti a mais con i costi di adesso , vorrei capirne la praticità....... è solo curiosità, non polemizzo sull'uso non alimentare(anche se non mi piace) ma questo è un'altra cosa....

Originariamente inviata da giuggiolo0107

è solo curiosità, non polemizzo sull'uso non alimentare(anche se non mi piace)

CONCORDO sull'assoluta non economicità di produrre mais per poi bruciarlo, sull'etica o meno non mi pronuncio dal momento che non ne esiste una.

Altrimente chi produce il ceroso per impianti di cogenerazione la domenica mattina dovrebbe andare a confessarsi!

Originariamente inviata da biomassoso

Altrimente chi produce il ceroso per impianti di cogenerazione la domenica mattina dovrebbe andare a confessarsi!

se non ci fosse però i contadini avrebberò gia chiuso... invece stanno "solo" eliminando le altre colture e facendo mais.........poi ci lamentiamo che non c'è superficie coltivabile per il cibo.. non avete abbastanza fame!!!! perchè se voi aveste fame lo paghereste di più!!!!allora salterebbero i biodigestori perchè troverei più economico coltivare peschi!!!!

Originariamente inviata da giuggiolo0107

non avete abbastanza fame!!!! perchè se voi aveste fame lo paghereste di più!!!!allora salterebbero i biodigestori perchè troverei più economico coltivare peschi!!!!

infatti non ti do torto, ti ho solo preso ad esempio, ma quella evidenziata è l'unica "etica" possibile

anche se storture ancor più calzanti ce ne sarebbero a bizzeffe

Rispondo a giuggiolo0107: ho un piccolo appezzamento di terra non usato e vorrei coltivarlo a mais. Non avendo bestie ed oltre alla piccola quantità che potrei consumare per me ad uso alimentare non saprei che farmene della restante quantità. Troppo poca per venderla, troppa solo per me.

Usandola come combustibile risparmierei almeno un pò sulla legna.
(Considerando poi che in una estate si riescie a fare un raccolto. Per le legna si dovrebbe aspettare di più, questo come discorso è a parte)

E' ovvio che se dovessi acquistare le pannocchie a questi prezzi mi converrebbe la legna.
Ma qui parlo di quantità coltivate in proprio per uso privato

ok..... ma di che superficie si parla?? perchè attenzione, tra concime e lavorazioni e raccolta , ti viene a costare più del pellet!!! sopratutto se non hai mezzi tuoi....

Quale sarebbe circa la superficie minima da coltivare per rientrare delle spese fisse?

bhe certamente dipende anche dalla vicinanza o meno dei "terzisti" che per poco fanno fatica a muoversi.... ma qui dalle mie parti anche solo 0,5 ha trovano da affittare... poi certo se sei sperduto su un monte e devi fare 5km di bosco per arrivare...... ma considera che i 5 km li hai anche se coltivi tu e ci devi mandare un terzista....hai forti pendenze?? hai molte irregolarità ?(confini"storti")

piatto come una tavola, dalle mie parti frega il tempo che è un pò nuvoloso, io sono al nord.

Questa chiacchierata serve anche se un domani dovesse crollare il prezzo e tornare conveniente bruciarlo (per dire che non sono solo "parole al vento")

no no... non sono parole al vento..... ma vedi da quello che capisco io per adesso il mais ha un "vincolo" di 20 anni , perchè è questo il contratto dei biodigestori con il gse........ quindi la vedo dura abbassare il prezzo come solo 2/3 anni fa..... poi è anche vero che se tutti fanno mais puo calare, ma è anche vero che proporzionalmente aumenterenno gli altri prodotti,vuoi rimanere senza pane???, pomodori? piselli?e forse alla fine anche pesche??....... p.s anche io sono "un po al nord" (ravenna) , e non hai detto quanta superficie hai.....

Ho circa un ettaro e sono in zona Pordenone
A questo punto rimango ad osservare la situazione, in caso do in affitto per i prossimi anni

Però vorrei saperne di più sulle tecniche di conservazione delle pannocchie, vorrei sapere quanto si possono conservare, modi, etc...