La sezione non è adatta a domande di tipo elettrico o elettronico, quindi ti consiglio di postarle nella sezione consona.. tuttavia la prima può momentaneamente rientrare in argomento.
Se il motore fosse una banale resistenza (non è proprio così) passando da 12 a 24V otterresti una corrente doppia. Questo però non significa che la P sia anch'essa doppia.. ma quadrupla! (infatti la P su una R va con il quadrato della corrente...) Perchè?
Perchè è si raddoppiata la corrente... ma anche la tensione e quindi V x I di prima diventa 2V x 2I ovvero 4 x V x I...
Ci dobbiamo domandare un oggetto può sopportare 4 volte la P? (O meglio.. per quanto tempo sopporta una P di picco di 4x la nominale?)
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piccola correzione: c'è differenza tra Ampere (A) e Ampere-ora (Ah)...la prima indica una corrente.. la seconda un ..diciamo ... una energia! Tra la prima e la seconDa di differenza ce ne passa.. quindi abituati da subito ad usare i termini corretti. Se parli di capacità della bat allora sono 7Ah (e non 7A)!!
Circa le faq avrai visto che la carica massima consigliata (SOLO PER LE BAT AL PB CLASSICHE!!!) è 1/10, talvolta 1/5.... la massima appunto!

PS
CITAZIONE
è giusto aumentare il voltaggio?o devo aumentare l'amperaggio?
Consiglio di leggere meglio la sezione manualistica. Cosa è un generatore (in continua) di tensione?... E cosa è un generatore di corrente?.. Ed inoltre una bat a quale dei due è assimilabile?
Detto (letto) questo:
È possibile aumentare la tensione e se si in che modo? È possibile aumentare la corrente e se si in che modo?
(NB è una "interrogazione" .. che esige delle risposte.. poi diamo il voto
)