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I gruppi funzionali in chimica .

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  • I gruppi funzionali in chimica .

    Vorrei parlare in questo 3d dell’importanza dei gruppi funzionali in chimica organica per capire e fare delle previsioni sulle caratteristiche delle molecole .
    Direi di fare un discorso semplice edivulgativo per essere comprensibile da tutti ,suddividendo le lezioni a piccoli pezzi per essere facilmente memorizzabili e leggibili.

    Premessa la struttura di una molecola organica prevede uno scheletro di atomi di carbonio legati a catena tra loro .

    Es. -CH2-CH2-CH2-CH2- ecc.

    I gruppi funzionali si possono posizionare all’inizio o alla fine o in posizioni intermedie di questa ideale catena .

    https://it.wikipedia.org/wiki/Gruppo_funzionale

    In chimica organica è detto gruppo funzionaleuna parte della struttura di una molecola caratterizzata da specifici elementi e da una struttura ben definita e precisa,che conferisce al composto una reattività tipica e simile a quella di altricomposti contenenti lo stesso gruppo.
    In buona sostanza,un gruppo funzionale costituisce "il centro della reattività chimica della molecola".

    Clicca sull'immagine per ingrandirla. 

Nome:   laboratorio2.jpg 
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ID: 1984649
    Dante : " Fatti non foste a viver come bruti .... "

  • #2
    In chimica organica un gruppo funzionale è un raggruppamento caratteristico e riconoscibile di atomi che determina alcune proprietà specifiche (in primo luogo di tipo reattivo) nelle molecole nelle quali ricorre, ed è in grado di influenzare in una direzione precisa ed entro certi limiti anche di una quantità prevedibile molte caratteristiche fisiche e chimiche delle stesse molecole. In taluni casi un gruppo funzionale può anche essere rappresentato da un singolo atomo di un elemento e/o in una posizione caratteristica sulla molecola

    la chimica organica secondo i gruppi funzionali (1deg parte) | Chimicare

    Cerchiamo di capire meglio con una tabella presa dal sito citato sopra.

    Dante : " Fatti non foste a viver come bruti .... "

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    • #3
      Un elenco più dettagliato lo possiamo trovare su

      Gruppo funzionale - Wikipedia

      Elenco di alcuni gruppi funzionali .Tra i gruppi funzionali più comuni vi sono:
      legame singolo C-C Alcani alchil- -ano
      legame doppio C=C Alcheni alchenil- -ene
      legame triplo C?C Alchini alchinil- -ino
      fenile C6H5- Idrocarburi aromatici fenil-
      ione alogenuro -F -Cl -Br -I (generico: X-) Alogenuri alchilici fluoro-; cloro-; bromo-; iodo-
      acile -CO-X Alogenuri acilici alogenuro di ...-oile
      gruppo amminico primario -NH2 ammine primarie ammino- -ammina
      gruppo amminico secondario -NHR ammine secondarie alchilammino- -alchilammina
      gruppo amminico terziario -NRR' ammine terziarie alchilammino- -alchilammina
      gruppo imminico primario =NH immine primarie immino- -immina
      gruppo imminico secondario =NR immine secondarie alchilimmino- -alchilimmina
      gruppo ammidico primario -CO-NH2 ammidi primarie carbossammide- -ammide
      gruppo ammidico secondario -CO-NHR ammidi secondarie alchilcarbossammide- -alchilammide
      gruppo ammidico terziario -CO-NRR' ammidi terziarie alchilcarbossammide- -alchilammide
      gruppo -azo- -N=N- Azocomposti -azo- -azo-
      gruppo ciano- -CN Nitrili ciano- -nitrile
      gruppo nitro- -NO2 Nitroderivati nitro-
      gruppo nitroso- -NO Nitrosocomposti nitroso-
      gruppo -isocianato -N=C=O Isocianati -isocianato
      gruppo -tiocianato -N=C=S Tiocianati -tiocianato
      gruppo -carbammico R-NH(CO)O-R uretani -carbammato
      carbossile -COOH Acidi carbossilici carbossi- acido ...-oico
      ossidrile -OH Alcoli idrossi- -olo
      formile -CHO Aldeidi formil- -ale
      gruppo acile -CO-R Chetoni alcoil- -one
      gruppo acilossi -COO-R Esteri -ato
      gruppo alcossi -O-R Eteri alcossil- -alchil etere
      -O-O-R Perossidi alcoperossi- -alchil perossido
      gruppo solfidrilico -SH Mercaptani mercapto- -tiolo
      -SR Solfuri alchiltio- -alchil solfuro
      gruppo solfonico -SO2- Solfoni -alchil solfone
      -SO3H Acidi solfonici acido ...-solfonico
      Dante : " Fatti non foste a viver come bruti .... "

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