Discussione: [HOBs] induzione: costosi piani a incasso VS economici da tavolo

Ciao, intendo acquistare un piano cottura a induzione, e vorrei sapere se qualcuno conosce la differenza _pratica_ tra utilizzare uno dei costosi piani a incasso di marche "famose" rispetto ai piani da appoggio che costano molto meno, a parità di caratteristiche dichiarate.
In pratica vorrei sapere se un fornello a induzione da 2000W del costo di 50€ "cuoce" in maniera diversa da una piastra di pari potenza inserita in un piano cottura di marca.

Per fare i nomi, come piano cottura di marca intendo ad esempio Ikea, e per fornelli da tavolo ad esempio questi:

Bartscher GmbH / Produkte / Bartscher Katalog / I / Induction cookers

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Mi piacerebbe sentire l'opinione di qualcuno che ha li provati, per capire cosa giustifica la differenza di prezzo.

Grazie
Alessandro

Io uso quello da 45 euro, perfetto.
Mia figlia, in Francia, il piano di cottura con tre piastre dell'IKEA, 265 euro; perfette.

Correggo la mia piastra è questa, sempre pagata sulla baia 45 euro:


La differenza per me fondamentale è che ha una regolazione in temperatura e in potenza, notate il simbolo W, quella segnalata temo che abbia solo la regolazione °C.
400/800/1000/1400/1800/2000 watt, io la uso a 800 watt.