A decidere è l'ente che dà il parere idraulico, ad esempio qui in Veneto è il Genio Civile. (il Comune non centra nulla per sti aspetti)

Concordo con ingroberto: consiglio vivamente di aumentare la portata turbinabile - se hai un minimo di 120 l/s non ha senso progettare per 100 l/s. Anche la scelta della Banki a naso non mi sembra la migliore sul piano tecnico; infatti questo tipo di turbina si sceglie quando le portate sono molto variabili poiché riesce a lavorare anche con il 20% della portata nominale ma di contro ha un rendimento molto più basso ad esempio rispetto ad una Francis. Ora se tu dimensioni la turbina per 120 l/s (o anche fossero 150-200 l/s) ed hai una portata minima di 120 l/s è evidente che non ti devi preoccupare della situazione al 20% del carico (che sarebbero 24-40 l/s) ma devi ottimizzare il rendimento. Poi spostando l'attenzione sul piano economico è anche vero che una Francis potrebbe costare di più di una Banki mentre una Turgo potrebbe avere un costo paragonabile ed un rendimento intermedio tra le due. In conclusione ti consiglio di far fare dei preventivi (completi dei rendimenti garantiti) per i diversi tipi di macchine applicabili e poi fare le considerazioni del caso. Infine ti voglio rassicurare sul costo dei tubi: quelli che hai indicato sono probabilmente dei prezzi di listino, quando andrai a comprare 700 ml di tubazioni avrai sicuramente uno sconto consistente (nel campo delle tubazioni si arriva spesso a sconti dell'ordine del 60% rispetto al listino).

Concordo con i due post precedenti!
Buona continuazione

Ciao a tutti, aggiorno la situzione.
Visto le difficoltà che avrei a posare il tubo nell'alveo del torrente e visto anche le dimesioni dello stesso e i costi ho abbandonato questa idea e ho colto il suggerimento di aumentare la portata turbinabile. Ho così deciso di diminuire il salto avvicinando la turbina all'opera di presa e sfruttare anche i picchi di portata (circa 750l/s). Il salto lordo è di circa 13m e la lunghezza della tubazione interrata è di circa 150m.
Alcuni giorni fa sono andato in fiera a Bolzano per avere qualche idea-suggerimento dai produttori di turbine. A dir la verità non ce ne erano molti ma quello che faceva solo turbine pelton e a coclea mi hanno consigliato, giustamente, di andara su altre tipi di turbine tipo le Banki.
L'unico produttore presente in fiera per queste turbine era questo AC-TEC srl di Caldaro (BZ): ho parlato con il capo e già da subito ho capito che era la persona giusta in quanto ha inquadrato subito la situzione. Data la grande variabilità di portata mi ha consigliato di montare 2 turbine Banki: una per sfruttare le portate medio-basse e un'altra, attivabile con valvola a farfalla sulla tubazione principale, per sfruttare anche i picchi (circa 3-4 mesi a 750 l/s). Subito sono restato perplesso....a 2 turbine non ci avevo neanche pensato, ma lui mi confermava che ne valeva la pena economicamente se la portata di picco era sicura per almeno 3-4 mesi all'anno.
Ho chiesto anche un preventivo a spanne e mi ha detto circa 95000 euro per questa configurazione compresi quadri elettrici di comando e protezione.
Che dite di questa soluzione?

La soluzione mi sembra buona e nemmeno troppo costosa, se posso aggiungere un suggerimento farei 2 turbine di diversa taglia (es. 250 e 500 l/s) cosa che ti permette di lavorare anche con 50 l/s e soprattutto di avere ottimi rendimenti intorno ai 120 l/s che dovrebbe essere il tuo minimo.
Posso chiederti che rendimento garantisce il produttore della turbina Banki?
Con la riduzione di salto a 13 m devi lasciar perdere Pelton, Turgo e Francis ma come alternativa puoi pensare ad una Kaplan o 2 semikaplan.

Rendimento: ha fatto i conti sul palmare e ho visto che ha messo 0.7

Per il costo (95000 euro) x 2 turbine Banki complete di tutto e dei relativi quadri per il parallelo e controllo è credibile?