Andando punto per punto:
1) impossibile risponderti senza sapere il fabbisogno annuo e il sistema di riscaldamento adottato;

2) vedi punto 1;

3) dipende dal tipo di riscaldamento che usi, potrebbe non essere la soluzione migliore;

4)
Le pompe di calore (PDC) sono macchine che funzionano sfruttanto il ciclo frigorifero (ciclo di Carnot -- Ciclo di Carnot - Wikipedia). Anche sistemi di fascia media riescono ad ottenere dei COP medi stagionali di circa 3 ovvero per ogni kWh elettrico assorbito te ne producono 3 termici. Esistono aria/aria, aria/acqua o acqua/acqua a seconda del fluido secondario che utilizzano.
I pannelli radianti all'infrarosso non sono altro che delle resistenze che emettono radiazione infrarossa (comunemente conosciuto come calore ma probabilmente fa troppo poco figo detta così). Vanno bene per basse esigenze termiche (case in classe A prevalentemente) altrimenti hanno consumi troppo elevati in quanto il loro COP è 1 (oltre non può essere perchè non possono generare energia!).

Attenzione al riscaldamento elettrico a infrarossi, molte ditte stanno spingendo su questo sfornando "stufe" da arredamento anche di pregevole estetica, dicendo che "consumano pochissimo". Chi sa di che cosa si tratta non può che ridere o piangere.
Daniele

Non credi che sarebbe utile sapere quanto hai consumato, per esempio, l'anno scorso in metano/gasolio/gpl/legna...?

Vedi sopra

Vedi sopra.

La differenza è che il riscaldamento elettrico a resistenza è più esoso di potenza, visto che non utilizza nessun fattore ambientale. Le pdc invece sono più "intelligenti", visto che usano l'energia elettrica per "travasare" calore da una sorgente più fredda ad una più calda. Occorre però tener presente la zona climatica (quando fa VERAMENTE freddo il cop della pompe di calore si abbassa).

Al di là della competenza reale o presunta di chi può scriverti qui... io rispolverei la figura del TECNICO: c'è sai? Sarebbe quello che ti consiglia che TIPO di impianto adottare, e non quello che te lo vende.

Quoto pienamente, tuttavia, se l'impianto fotovoltaico lo hai già in costruzione è utile pensare a come usare utilmente, e non sprecare, l'energia elettrica che produci in eccesso al fabbisogno attuale.
Un sistema in pompa di calore aria-aria per il riscaldamento/ raffrescamento è forse la soluzione più semplice per integrare l'impianto esistente ed utilizzare a pieno l'energia prodotta dal fotovoltaico.
Per individuare il sistema più appropriato, bisogna conoscere il fabbisogno di calore del tuo appartamento (quanto consumi) e le caratteristiche dell'impianto termico attuale...