Ti consiglio di valutare anche il lato economico. Io spenderei di più e quindi cercherei più qualità nella caldaia che utilizzo per più tempo. Investi di più sul generatore principale e meno in quello di back-up.

Io il sistema integrato lo vedo poco funzionale. Ricorda sempre che un sistema deve essere semplice, funzionale e facile da manutentare. Se proprio vuoi avere la termostufa come sistema primario punta sul puffer esterno e non integrato con la caldaia a gas.

Se dovessi decidere io.....

1- la prima soluzione
2- via i termoconvettori in taverna e l' aggiunta di una stufa a pellet in taverna da accendere al bisogno

per riscaldare l' atmosfera con gli amici fra un buon bicchiere di rosso ed una "pesante" fiorentina nel piatto!

Semplice, economico funzionale e molto confortevole in tutti i sensi!!!

Ti ricordo che:

1- le caldaie a condensazione per le nuove abitazioni (intendo dire abitazioni ben isolate con bassi fabbisogni termici) devono avere un ampio range di funzionamento, verso il basso (fino a 2-3 kwh) in modo che il funzionamento possa essere continuo per massimizzare la condensazione e lavorare con acqua nei pavimenti a basse temperature

2- caldaia in diretta sul riscaldamento, per sfruttare l' elettronica inclusa nella stessa caldaia per la regolazione continua della T acqua pavimenti secondo le sue curve climatiche impostate

3- la caldaia a condensazione ha una sonda esterna per rilevare la T appunto esterna di solito optional.... che va assolutamente installata!!
4- i termoconvettori della taverna funzionano poco e male con T di lavoro basse della caldaia a condensazione! ovvero dovrai usare T di lavoro classiche perdendo le rese massime della condensa
5- particolare attenzione allo schema dell' impianto in quanto il puffer con integrato il solare termico con una caldaia a condensazione non sempre si "combinano" in maniera ottimale. C'è da dire che la soluzione ottimale ma è sicuramente quelle della rotex! anche se quel modello che hai indicato pare, secondo alcuni utenti di altri forum, avere problemi a stare sotto i 10 kw di potenza Minima!!

in definitiva prenditi qualche giorno per decidere e capire bene cosa vuoi/pretendi dal tuo impianto di riscaldamento, ora che sei ancora in tempo!!!!!

Ciao
grazie a tutti per i consigli
aggiungo qualche dettaglio
purtroppo da quello che ho capito si dovrà uscire in alta temperatura dalla caldaia
i 2 piani che hanno riscaldamento a pavimento ci arriva solo una tubazione che va a 2 collettori (uno per piano) con termostatica e circolatore (Ape comfort manual)
questa situzione me la sono già trovata così (ho comprato casa al grezzo)
rispettivamente:
piano terra: 1 punto di alta temp (al termoarredo bagno) + 6 punti bassa temp al pavimento
primo piano: 2 punti bassa temp (ai termoarredi di 2 bagni) + 7 punti bassa temp al pavimento

... a questo punto l'impianto tipo 2 che ti hanno proposto è quello che meglio si "integra" nella tua casa:

1- il rotex è già munito di appositi serpentini che ti permettono la separazione dei fluidi per non fare somma delle potenze (caldaia + termostufa)
2- è un ottimo sistema per integrare piu' fonti energetiche
3- puoi abbondare in pannelli solari tanto in estate non avrai problemi di sovratemperature dato che il sistema si autolimita!
4- è a prova di idraulico imbranato..... basta che segua le istruzioni di montaggio

Peccato non poter sfruttare le basse temperature a causa dei collettori ibridi alta e bassa temperatura!!

Ciao e grazie per le risposte.
Sicuro che il rotex sia già munito di serpentini per la separazione dei fluidi?
perchè dal disegno che ha fatto il termotecnico la stufa a pellet è collegata all'accumulo tramite scambiatore, mentre si inserisce direttamente il bruciatore caldaia e i pannelli

Valutando anche la prima soluzione l'idraulico mi propone caldaia immergas, 2 pannelli solari e bollitore eco-combi 3 cordivari 600 litri oppure elbi.
differenze tra una marca e l'altra? consigli?
secondo voi 600 litri son sufficenti o è meglio stare su 800 ?