Buonasera a tutti!
Innanzitutto grazie in anticipo a chi proverà a darmi qualche dritta per sistemare il problema che vado in breve ad elencare.

Ho acquistato in novembre 2018 una termo stufa Puros modello Dedalo hidro da 15kW per riscaldare il mio appartamento di circa 80mq.
L'impianto è composto da 8 termosifoni in acciaio sostituiti quest'anno che complessivamente arrivano ad una potenza di 10.6 kW.
La stufa viene utilizzata esclusivamente per il riscaldamento e non si occupa anche dei sanitari.
La temperatura che mi era stata indicata dal tecnico come ottimale per il clima invernale (abito in Valle d'Aosta), era di 65/70°C di temperatura in mandata.
Fin da subito la stufa ha presentato problemi nell'arrivare alla temperatura desiderata, mi spiego meglio:
- impostando una temperatura di 60°C la stufa dopo 8h di lavoro non raggiunge quella temperatura, che siano 8h partendo con l'acqua in arrivo sotto i 20°C o 40°C con stufa riaccesa dopo uno spegnimento di qualche ora. La stufa arrivata a 55°C va a lavoro 3 (la mia in particolare ha 5 livelli di lavoro) e da li la temperatura non aumenta.
-impostando una temperatura di 70°C la stufa dopo un intera giornata di accensione (oltre le 12H) non raggiunge una temperatura maggiore di 58°C rimanendo a lavoro 5 perenne.

Da questo deduco/mi auguro anche se non so quanto sia un bene, che il problema possa essere nelle molteplici tarature che ho visto essere possibile settare.
Avendo problemi con il tecnico installatore che è venuto a installarmi la stufa e che aspetto ad oggi dal mese di novembre, ho deciso di provare io a rimediare al problema, pertanto vi chiedo se qualcuno può aiutarmi in vari step ad arrivare ad una taratura ottimale della stufa (dato che leggendo in vari post non sembra cosi veloce, facile e immediato).

Elenco le impostazioni che ho avuto modo di leggere attraverso il menu "tarature tecnico":

Tarature varie:
Tarature Accendi:
Tarature riscaldam:
Ecco tutto, grazie in anticipo a chi avrà voglia di aiutarmi!
Buona giornata!