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Cari amici,vorrei porre il problema della misurazione del ph dell'olio esausto per generare il biodiesel.Come molti utenti mi hanno spiegato,per misurare il ph dell'olio,non si possono usare le cartine al tornasole direttamente con l'olio,ma bisognerebbe eseguire una prova con la fenoftalina.Questa procedura e' molto difficile da fare per un NON chimico,e vorrei per questo chiedere a voi "chimici",come si puo' misurare con buona approssimazione il ph dell'olio,con una procedura se possibile piu' semplice.Fatemi sapere!!
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Il problema non sarebbe la fenolftaleina, che è un indicatore e da come mi diceva il prof, si dovrebbe trovare in farmacia (uso il condizionale in quantro non ho chiesto di persona).
Il problema per la titolazione dell'olio è trovare l'etere etilico per fare la miscela solvente e soprattutto una "buretta".
La buretta è un "tubo" di vetro graduato con in fondo un rubinetto. La sensibilità (cioè il più piccolo volume leggibile) è di 0,1ml o anche meno.
Con metodi tradizionali proprio non saprei dirti
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