[HOBs] Pentole per cottura su piani a induzione - EnergeticAmbiente.it

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[HOBs] Pentole per cottura su piani a induzione

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  • #31
    ciao N!co io ho risolto il mio problema sostituendo il parco pentole AMC che avevo dal 1973 circa con le nuove pentole AMC ad induzione con 30 anni di garanzia, sicuramente il costo e' alto pero' considerando che per la serie precedente mi hanno sempre sostituito i pezzi rotti ho preferito non cambiare il fornitore.
    Impianto da 5,619,36 kwh. - 24 pannelli Energica primo 60 da 220 Wp. - 1 inverter Power One Aurora da 6.000 KW. - inclinazione 8° in tettoia aperta - esposizione a Sud 0° - ubicazione a Feletto (TO) - latitudine 45°18'06" N - longitudine 7°44'28" E

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    • #32
      Amc, garanzia trentanni? Estiqaatsi :P
      Io ho visto e utilizzato delle pentole di una marca tedesca, che hanno manici di pentole e del coperchio senza quella odiosa plastica teflon, ma solo di splendido acciaio. Ovviamente sono testate per induzione ma non trovo più il nome :P
      Non me ne volere, le amc le sto guardando e sono stupende, ma dopo tanti anni di quel teflon nero su maniglie e coperchi le cercavo senza nulla :P

      Amc comunque vende solo porta a porta o anche in store ? grazie gianbo

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      • #33
        Quelle nuove che ho preso hanno i manici in acciaio. Vendono solamente a porta a porta, comunque non sei piu' obbligato a prendere delle batterie ma dei prezzi singoli.
        Impianto da 5,619,36 kwh. - 24 pannelli Energica primo 60 da 220 Wp. - 1 inverter Power One Aurora da 6.000 KW. - inclinazione 8° in tettoia aperta - esposizione a Sud 0° - ubicazione a Feletto (TO) - latitudine 45°18'06" N - longitudine 7°44'28" E

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        • #34
          interessante, allora ci faccio un pensiero. In media i prezzi per una casserrola per cuocere la minestra (per avere una idea) a quanto si aggirano?

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          • #35
            Purtroppo non sono in grado di sapere quanto costa una pentola in quanto ho preso una batteria con diversi elementi che era in offerta.
            Impianto da 5,619,36 kwh. - 24 pannelli Energica primo 60 da 220 Wp. - 1 inverter Power One Aurora da 6.000 KW. - inclinazione 8° in tettoia aperta - esposizione a Sud 0° - ubicazione a Feletto (TO) - latitudine 45°18'06" N - longitudine 7°44'28" E

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            • #36
              grazie mille lo stesso

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              • #37
                io da anni cucino su un normalissimo piano di cotture in vetroceramica NON a induzione della miele.
                non ho cambiato nessuna pentola
                scaldo le pirofile e la terracotta come sul fornello.. anzi meglio che sul fornello.
                ma perchè arroventarsi a cambiare pentole per un coso che è potenzialmente dannoso (campi rf a alta potenza 30cm dalla panza),
                non ti permette di tirare il sugo... solo perchè è di moda e...
                concedo che nella prova di scaldare al pentola d'acqua è un lampo... ma io mentre scaldo l'acqua faccio il sugo.... non ho fretta.

                meditate gente... meditate...

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                • #38
                  Originariamente inviato da T-1000 Visualizza il messaggio
                  io da anni cucino su un normalissimo piano di cotture in vetroceramica NON a induzione della miele.
                  non ho cambiato nessuna pentola
                  scaldo le pirofile e la terracotta come sul fornello.. anzi meglio che sul fornello.
                  ma perchè arroventarsi a cambiare pentole per un coso che è potenzialmente dannoso (campi rf a alta potenza 30cm dalla panza),
                  non ti permette di tirare il sugo... solo perchè è di moda e...
                  concedo che nella prova di scaldare al pentola d'acqua è un lampo... ma io mentre scaldo l'acqua faccio il sugo.... non ho fretta.
                  prima di tutto non si è capito che piano cottura hai....
                  Poi ti garantisco che puoi "tirare il sugo" come vuoi....e mentre scaldi l'acqua puoi fare comunque il sugo...
                  I motivi per uno cui sceglie il piano cottura ad induzione possono essere diversi e dovresti arrivarci da solo, ma se non ci arrivi vai su google e documentati.
                  Non è quindi una moda, soprattutto per chi non si allaccia al fornitore di metano (risparmiando decisamente su costi fissi della bolletta), è una scelta intelligente.
                  Ricordiamoci poi che il metano (anche quello che si usa in cucina) bruciato e non bruciato è un combustibile inquinante, produce PM25, CO2, anche se in misura minima.
                  Q-CELL QPRO G3 250W 3KwP - Policristallini - PowerOne3.0Uno - 15/11/2013 - Azimut -45° (Est) - Tilt 15% - Cittadella (PD)

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                  • #39
                    Ok riapro questo discorso, con una constatazione... il piano di cottura a induzione è il sogno di molte persone che smanettano in cucina, si vabbè però!

                    Pronti via: microonde, freezer a colonna, frigo combinato con freezer, lavatrice, asciugatrice, macchina caffè, grattugia elettrica, estrattore, diversi phon, diversi computer, illuminazione, scaldasonno, caldaia, diverse PDC, scaldabagni a ventilazione e chi più ne ha ne metta.
                    Se poi ci aggiungo il piano ad induzione che da solo se magna 3/7 kWh mi dite se esiste un contatore di tale portata per questa abitazione.
                    E non solo... con tutto ste ambaradan l'impianto interno, le protezioni elettriche ecc. come la pensano?
                    Da 3 kWh sono passato a 4,5 kWh e già mi sono pentito, quando il FV non produce i picchi di prelievo sono comunque alti, ce ne vorrebbe uno da 10 kWh, se ci metto il piano ad induzione, sciopa la casa.
                    Scusate, dato che presumo abbiate più o meno gli elettrodomestici miei, immagino anche attivati con attenzione... ma come fate---> voi?
                    Quando ho installato il fotovoltaico e l'Osmosi inversa, ho dovuto risolvere problemi che prima non avevo.:cry:
                    Impianto da 4 kWp - 16 Pannelli Futura 250 Wp - 1 Inverter Bluenergy 4,4 kW.
                    Caldaia a basamento Immergas NCX 25 Sirio Vip 1990 - rendimento 94,4%.:shocked:
                    Meglio un amico sbronzo che un parente §tronzo.

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                    • #40
                      Ciao, Vince, io non ho problemi, perchè il mio contatore è stato tarato per 6kw (anche se ho un contratto da 3Kw non residente) per cui la corrente non stacca quasi mai
                      sono riuscito a farla saltare solo una volta, quando avevo forno, lavastoviglie, asciugatrice , pdc e piano induzione accesi in contemporanea.
                      comunque molti piani induzione hanno una specie di limitazione per assorbimento che puoi tarare; inoltre ha una sua protezione sul quadro elettrico (almeno a me l'hanno montata) e ha una sua linea dedicata.
                      frigor e frizer, consumano solo per portare in temperatura, una volta raggiunta consumano poco; non credo che faccia andare tutti gli elettrodomestici insieme, lo scaldasonno lo fai andare prima di andare a dormire e non stai usando il piano induzione, i phon li usi al bisogno, non ho idea se 4.5 kw siano sufficienti a sopportare tutto , ma se non li usi tutti insieme dovresti farcela tranquillamente

                      spero di esserti stato utile
                      buona giornata
                      ciao
                      Casa NO GAS. PDC MITSUBISHI puhz-sw75vha - ACS : 500 l hibridcube hyc 544/32/0 - WMC Ideal Clima - Cucina con Piano Induzione - Classe Energetica A1

                      Impianto fotovoltaico da 5,72 kWp - 22 pannelli SolarWorld Sunmodule PLUS SW 260W poly - SMA Sunny Boy 6000 TL-21 - Ovest - connesso dal 07/12/2016

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                      • #41
                        Certo che sei stato utile... pur concordando sulla logica distribuzione dei prelievi, in casa mia spesso tocco i 7/8 kWh con FV attivo, senza quello la "vita" è molto limitata, metti che stia facendo la doccia... lo sventolino in bagno lo devo accendere anche al minimo si cucca 1000 W, i pc server freezer pdc e magari il phon, mica li posso spegnere, e quando tocca a loro prelevare, in assenza di produzione FV, il contatore davvero è al limite e anche più.
                        E' certo una questione di abitudine, ma meno di cosi... i prelievi seppur amministrati con attenzione spesso sono obbligati.
                        Ora tu hai un contatore diciamo trano, ma altrimenti ne avresti uno da 6 kWh come minimo, per tanto per avere un minimo di comodità senza diventare elettro fobico, se ci piazzo anche il piano, non so se va bene uno da 10 kWh.
                        D'accordo che ora i piani hanno la capacità di autocontrollo ma ovviamente va tutto a discapito della velocità di lavoro, che è poi la sua caratteristica maggiore dopo una certa economicità.
                        Fare una linea dedicata poi è difficilissimo, la sto facendo fare per le sole PDC e ci riesco perché ovviamente i "motori" sono esterni alla casa.
                        Morale credo che la relativa espansione di questi oggetti non è poi tanto vera, una famiglia di quattro persone ha bisogno di un piano da almeno 7/11 kWh, quando si fa da mangiare, almeno a casa mia non ci sono meno di 3/4 pentole sul gas e mia moglie ne vuole anche uno di appoggio per "bolliture" prolungate.
                        Per completare il discorso, conteggiando il maggior costo del contatore da 10 kWh l'adeguamento dell'impianto, il costo del piano di cottura, e che comunque per ACS devo tenermi il gas, quanto alla fine potrò risparmiare, dal momento che attualmente per tali scopi consumo 600 smc anno circa.
                        Grazie, ciao.
                        Quando ho installato il fotovoltaico e l'Osmosi inversa, ho dovuto risolvere problemi che prima non avevo.:cry:
                        Impianto da 4 kWp - 16 Pannelli Futura 250 Wp - 1 Inverter Bluenergy 4,4 kW.
                        Caldaia a basamento Immergas NCX 25 Sirio Vip 1990 - rendimento 94,4%.:shocked:
                        Meglio un amico sbronzo che un parente §tronzo.

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                        • #42
                          Ciao vince1948,

                          anche tu però, non so in quanti siete in casa, ma 3/4 pentole sul gas a far bollire acqua (è quello che consuma tanto in un piano a induzione), manco avessi un ristorante, altrimenti ne sento tanti che anche con il 3 kW senza FV, riescono a cucinare decentemente.

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                          • #43
                            Buongiorno,
                            vorrei un chiarimento, sto cercando un piano a induzione portatile da utilizzare per fare la salsa o altre conserve cucinando all'esterno. Le pentole che andrò ad utilizzare hanno un diametro tra i 34 e i 40 cm ma le piastre che trovo indicano come limitazione al massimo pentole da 26cm. Questo vuol dire che scalderanno la pentola solo nei 26 cm centrali o che non partiranno nemmeno perchè la stessa sborda dall'area dedicata?
                            Grazie

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                            • #44
                              Penso che scalderebbe solo l'area indicata dalla piastra. Puo' pero esserci un altro inconveniente. Se la pentola che andrai a mettere fosse troppo pesante potrebbe rompere/spaccare la piastra.
                              40cm di diametro è un pentolone che nessuna piastra portatile puo' gestire.
                              I miei blog: Scatti e pose Luigisblog
                              Il mio impianto: 3kwp con 12 pannelli SolarWorld Plus SW 250 poly, inverter Fronius Galvo 3
                              PDC: 2x Panasonic Serie_Etherea CU-E12PKE (est) CS-E12PKEW (int) 12000btu EER=4.12 COP=4.32

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