Cari i miei kokki,
ho chiesto al frantoio cosa costa l'olio vegetale raffinato ed ho avuto le seguenti quotazioni:
OLIO PER USO INDUSTRIALE (IVA 20% esclusa)
1) COLZA
0,79 euro/kg. in bidoni da 200 l a perdere
0,66 euro/kg. in cubi da 900 l di tua proprietà
2) SOIA (il più economico)
0,68 euro/kg. in bidoni da 200 l a perdere
0,55 euro/kg. in cubi da 900 l di tua proprietà
OLIO PER USO ALIMENTARE (IVA 4% esclusa)
SEMI VARI (il più economico, mix di girasole e soia)
fornitura + grossa latta da 25l a perdere a 0,70 euro/litro
Considerazioni:
si tratta di olio raffinato e non grezzo, forse il grezzo costerebbe meno
al Carrefour pago la confezione da litro di olio di semi vari 64 cent. ivato
Forse a Furio converrebbe aprire un frantoio invece di una ditta di pannelli fotovoltaici, spendi 1/10 come capitale iniziale e coi prezzi di vendita diventi ricco: il sottoprodotto della spremitura lo vendi all' industria dei mangimi animali che te lo comprano a quanto tu paghi i semi e l' olio ( a parte il lavoro) viene fuori gratis...
Per i profani 1 litro di olio = circa 0,918 kg.
In fin dei conti fai sempre l' industriale e non il droghiere...
A.T.
ho chiesto al frantoio cosa costa l'olio vegetale raffinato ed ho avuto le seguenti quotazioni:
OLIO PER USO INDUSTRIALE (IVA 20% esclusa)
1) COLZA
0,79 euro/kg. in bidoni da 200 l a perdere
0,66 euro/kg. in cubi da 900 l di tua proprietà
2) SOIA (il più economico)
0,68 euro/kg. in bidoni da 200 l a perdere
0,55 euro/kg. in cubi da 900 l di tua proprietà
OLIO PER USO ALIMENTARE (IVA 4% esclusa)
SEMI VARI (il più economico, mix di girasole e soia)
fornitura + grossa latta da 25l a perdere a 0,70 euro/litro
Considerazioni:
si tratta di olio raffinato e non grezzo, forse il grezzo costerebbe meno
al Carrefour pago la confezione da litro di olio di semi vari 64 cent. ivato
Forse a Furio converrebbe aprire un frantoio invece di una ditta di pannelli fotovoltaici, spendi 1/10 come capitale iniziale e coi prezzi di vendita diventi ricco: il sottoprodotto della spremitura lo vendi all' industria dei mangimi animali che te lo comprano a quanto tu paghi i semi e l' olio ( a parte il lavoro) viene fuori gratis...
Per i profani 1 litro di olio = circa 0,918 kg.
In fin dei conti fai sempre l' industriale e non il droghiere...

A.T.
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