All'interno del comune di Milano, questo e' uno degli ultimi esempi di "marcita", una modalita' di coltivazione dell'erba da foraggio che consente di alimentare il bestiame con erba fresca anche quando c'e' il gelo e la neve.
Nell'immagine allegata - che ho scattato ieri appena dopo una nevicata - si vede chiaramente che l'erba resta sempre fresca, e quindi disponibile tutto l'anno.
Per altre info sulle marcite:
Marcita
Il latte dei bovini che in inverno mangiano erba verde ha un sapore diverso da quelli che mangiano fieno secco. Ed e' a pochi passi da casa, a Milano citta'.
Buon anno, speriamo di riuscire a non distruggere queste meraviglie.
Mario
Nell'immagine allegata - che ho scattato ieri appena dopo una nevicata - si vede chiaramente che l'erba resta sempre fresca, e quindi disponibile tutto l'anno.
Per altre info sulle marcite:
Marcita
Il latte dei bovini che in inverno mangiano erba verde ha un sapore diverso da quelli che mangiano fieno secco. Ed e' a pochi passi da casa, a Milano citta'.
Buon anno, speriamo di riuscire a non distruggere queste meraviglie.
Mario
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