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Informazione installazione piano cottura ad induzione o vetroceramica

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  • Informazione installazione piano cottura ad induzione o vetroceramica

    Salve a tutti un informazione per cortesia, sarei interessato alla sostituzione del mio piano cottura ora a gas con uno ad induzione!
    il piano cottura attuale a gas è posizionato sopra la lavastoviglie la mia domanda è : si può installare il piano ad induzione sopra la lavastoviglie o ci sono particolari accorgimenti da prendere se fosse ciò possibile ? Oppure è meglio valutare un piano in vetro era mica sempre elettrico?
    FV: 4.8kwp 16 PANNELLI SUNERG X-MAX 300w INVERTER ABB UNO-DM-5.0-TL-PLUS dal 18/2/2019 monitoraggio Elios4you Smart Red CAP https://pvoutput.org/list.jsp?userid=73558
    caldaia red compact 24kw puffer solarbayer da 800l ACS con impianto cordivari 2 pannelli 5mq boiler doppia serpentina da 300L Vmc sitali sf150


  • #2
    Solitamente nelle istruzioni di montaggio del piano di cottura, vengono indicate le distanze minime che questo deve avere dagli altri elettrodomestici.

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    • #3
      Originariamente inviato da cristian29 Visualizza il messaggio
      Salve a tutti un informazione per cortesia, sarei interessato alla sostituzione del mio piano cottura ora a gas con uno ad induzione!
      il piano cottura attuale a gas è posizionato sopra la lavastoviglie la mia domanda è : si può installare il piano ad induzione sopra la lavastoviglie o ci sono particolari accorgimenti da prendere se fosse ciò possibile ? Oppure è meglio valutare un piano in vetro era mica sempre elettrico?
      Come ti han detto, ogni piano ha la sua distanza da rispettare, reperibile nelle informazioni di montaggio. In genere, si tratta di una distanza tra i 5 e gli 8 cm. Questo per induzione. Per il vetroceramica, visto che scalda di piu', le cose potrebbero essere diverse. Devi comunque leggere le istruzioni dell'apparecchiatura.
      [SIZE=3][FONT=book antiqua]Non e' la specie piu' forte o la piu' intelligente a sopravvivere, ma quella che si adatta meglio al cambiamento.[/FONT][/SIZE]

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      • #4
        Cristian, l'induzione è uno spettacolo : ce l'ho da 4 anni e non potrei farne a meno quello a gas in vetroceramica non mi ha mai convinto.

        Con l'induzione l'acqua bolle in un attimo e si pulisce in 10 secondi e ha una regolazione precisa del calore.

        Ti do qualche consiglio x la scelta :
        non prendere quello con i tastini + e - (costano meno ma lo malediresti ogni giorno)
        meglio quello con lo slider (i numerini per selezionare la potenza)
        guarda la dimensione minima che rilevano i singoli fornelli : se usi la caffettiera difficilmente avrà una base molto larga (per ikea il modello top parte da 10,5 cm e gli altri da 12,5 cm).
        Non farti ingannare dalle basi che sembrano piccole : a quella da 18 corrisponde pentola da 22, a quella da 24 padella da 30 ecc...

        In 4 il "fornello" che usiamo di più in assoluto è quello da 18cm per pasta, riso, stufati e pentole a pressione (stessa pentola ma più alta per tanta pasta e più bassa per poca).
        il secondo da 24cm per lessare le verdure nel "pentolone", per la padella da 30cm o quando cucino per tanti.
        La zona flessibile è bella ma la uso solo per la bistecchiera e la fiorentina gigante (o durante le feste).
        Il mio è della Bosch, ha 5 fuochi ed è largo 80cm ma va in una base da 60 e rileva anche la macchinetta del caffè da 7cm. Il modello è PIP875N17E ma credo non lo facciano più.
        Clicca sull'immagine per ingrandirla. 

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ID: 1971045
        FV: 4.68 kwp - 13 PANNELLI SunPower X22 - 360wp - inverter ABB UNO-DM 4 - azimuth = 10 - tilt = 15° - dal 15/02/2019 - Penta-split Daikin Stylish con gas R32 (25+25+25+25+42) dal 31/10/2018 http://pvoutput.org/list.jsp?id=73607

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        • #5
          Hai il mio stesso piano. Devo dire che va benissimo
          [SIZE=3][FONT=book antiqua]Non e' la specie piu' forte o la piu' intelligente a sopravvivere, ma quella che si adatta meglio al cambiamento.[/FONT][/SIZE]

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          • #6
            Mi sono resa conto che di anni ne ha già 5 e rispetto ad altri era più costoso ma anche io mi ci trovo benissimo.
            Il fatto che abbia 18 regolazioni (ha anche le mezze misure) poi lo rende precisissimo.
            Con la scusa delle pentole nuove x l’induzione ho anche liberato tanto spazio in cucina perché ne ho prese pochissime della misura giusta invece che la batteria di pentole completa che avevo prima.
            P.s. in un grosso casalinghi (Maury’s) ho trovato la caffettiera da induzione che vedi a meno di 10€
            Il fornello da 14,5 la capta anche se è da 7cm.
            Clicca sull'immagine per ingrandirla. 

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            FV: 4.68 kwp - 13 PANNELLI SunPower X22 - 360wp - inverter ABB UNO-DM 4 - azimuth = 10 - tilt = 15° - dal 15/02/2019 - Penta-split Daikin Stylish con gas R32 (25+25+25+25+42) dal 31/10/2018 http://pvoutput.org/list.jsp?id=73607

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            • #7
              Originariamente inviato da JO GREEN Visualizza il messaggio
              Mi sono resa conto che di anni ne ha già 5 e rispetto ad altri era più costoso ma anche io mi ci trovo benissimo.
              Il fatto che abbia 18 regolazioni (ha anche le mezze misure) poi lo rende precisissimo.
              P.s. in un grosso casalinghi (Maury’s) ho trovato la caffettiera da induzione che vedi a meno di 10€
              Il fornello da 14,5 la capta anche se è da 7cm.
              [ATTACH=CONFIG]72527[/ATTACH]
              Beh, il gruppo BSH che comprende Bosch,Siemens e Neff, non produce schifezze, anzi. La macchina e' la stessa, cambia (a seconda il brand) il vestito esterno. Bosch e' il prodotto di attacco, tenendo presente che il piano di cui parliamo, costava attorno i 1300 euro di listino. In realta', avevo adocchiato il Panasonic(brand verso cui ho un debole dichiarato), che a parita' di misura, mi dava tutto il piano libero, quindi il cooking free su tutta la superficie. Ma costava tre volte. Eravamo in piena ristrutturazione, quindi, complice il fatto che tutta la cucina che ci portavamo dietro, aveva la serie 8 di Bosch, mi sono orientato su quello. Sono comunque macchine serie e ben fatte.Non parliamo di micio micio bau bau. Per quel che riguarda il rilevamento delle pentole piccole, non puoi dirgli nulla. Rileva tutto. Pienamente soddisfatto.
              P.s: Il forno e' un Bosch? Mi pare di si.
              [SIZE=3][FONT=book antiqua]Non e' la specie piu' forte o la piu' intelligente a sopravvivere, ma quella che si adatta meglio al cambiamento.[/FONT][/SIZE]

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              • #8
                Io ho avuto pazienza e l’ho preso a 800€ Amazon su un sito spagnolo.
                Il forno era il modello top di ikea con 2 carrelli ad estrazione totale (troppo comodi x non scottarsi), termostato impostabile dai 30 gradi (per panificazione e produzione yogurt) e pirolisi pagato 599€ (equivalente a marchi più blasonati oltre i 1.200€).
                Mi pare Kulinarisk (non quello a vapore) è sicuramente un prodotto rimarcato apposta per loro da qualche azienda blasonata (bosch, whirlpool o altro).
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ID: 1971056
                FV: 4.68 kwp - 13 PANNELLI SunPower X22 - 360wp - inverter ABB UNO-DM 4 - azimuth = 10 - tilt = 15° - dal 15/02/2019 - Penta-split Daikin Stylish con gas R32 (25+25+25+25+42) dal 31/10/2018 http://pvoutput.org/list.jsp?id=73607

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                • #9
                  Dalla foto, dove si vede anche il sistema di estrazione, a me pare proprio Bosch. Rimarchiato per Ikea immagino, ma Bosch.
                  [SIZE=3][FONT=book antiqua]Non e' la specie piu' forte o la piu' intelligente a sopravvivere, ma quella che si adatta meglio al cambiamento.[/FONT][/SIZE]

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                  • #10
                    Originariamente inviato da JO GREEN Visualizza il messaggio
                    Il mio è della Bosch, ha 5 fuochi ed è largo 80cm ma va in una base da 60 e rileva anche la macchinetta del caffè da 7cm. Il modello è PIP875N17E ma credo non lo facciano più.
                    Ciao JO GREEN, sei sicuro che il piano in questione (da 80cm) può sostituirne uno da 60? Sul sito Bosch parla di foro di larghezza di 75-78cm.
                    Te lo chiedo perché vorrei sostituire un piano a gas da 60cm con un induzione e mi farebbe molto comodo poter mettere un piano più largo, però da quel che vedo sul sito Bosch, tutti i modelli da 80cm (serie 4, 6 e 8) necessitano di foro da almeno 75cm.
                    Fotovoltaico 4.2 kW: 12 x 350Wp Viessmann + SolarEdge SE6000H + meter e ottimizzatori (esposizione Sud)

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                    • #11
                      lo ho installato sul forno (base da 60) ma il foro me lo hanno fatto apposta.
                      L’ho fatto “sconfinare” di 10 cm su ogni lato sulle basi dove ho montato dei cassetti e avevo il top abbastanza spesso perché non creasse problemi.
                      Ti metto un paio di foto così si capisce meglio.
                      Vai sulla scheda tecnica di quello che ti interessa così capisci se puoi fare lo stesso allargando il foro che hai già.
                      Clicca sull'immagine per ingrandirla. 

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                      • #12
                        Grazie per le foto, ora mi è più chiaro.
                        Quindi nelle due sporgenze di 10cm il piano cottura è più sottile rispetto al top e quindi non fuoriesce dove ci sono i cassetti?
                        Fotovoltaico 4.2 kW: 12 x 350Wp Viessmann + SolarEdge SE6000H + meter e ottimizzatori (esposizione Sud)

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                        • #13
                          Esatto! L’alternativa che avevo era mettere base da 80 ma poi avrei dovuto mettere una cassettiera da 60 e una da 40 e mi piaceva di più una situazione simmetrica che la scaletta...
                          Se il top è quello classico non sarà difficile allargare il buco, di marmo diventa più complesso...
                          Ps nella peggiore delle ipotesi puoi cambiare il top non è complicatissimo e neanche troppo oneroso.
                          La cucina che vedi l’ho progettata io e l’hanno montata mio marito e mio figlio (ai tempi aveva 14 anni).
                          FV: 4.68 kwp - 13 PANNELLI SunPower X22 - 360wp - inverter ABB UNO-DM 4 - azimuth = 10 - tilt = 15° - dal 15/02/2019 - Penta-split Daikin Stylish con gas R32 (25+25+25+25+42) dal 31/10/2018 http://pvoutput.org/list.jsp?id=73607

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                          • #14
                            Si, anche io preferisco la soluzione simmetrica.
                            Vedrò di informarmi con un marmista se è fattibile l'allargamento del foro, mi dispiacerebbe dover mettere un piano da 60cm.
                            Fotovoltaico 4.2 kW: 12 x 350Wp Viessmann + SolarEdge SE6000H + meter e ottimizzatori (esposizione Sud)

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                            • #15
                              Il risultato ti darà soddisfazione... nella peggiore delle ipotesi tieni conto che anche con il piano cottura ad induzione hai più spazio utile rispetto a quello a gas.
                              Prova a misurare lo spazio utile che hai ora (la superficie delle griglie) e confrontalo con uno da 60.
                              FV: 4.68 kwp - 13 PANNELLI SunPower X22 - 360wp - inverter ABB UNO-DM 4 - azimuth = 10 - tilt = 15° - dal 15/02/2019 - Penta-split Daikin Stylish con gas R32 (25+25+25+25+42) dal 31/10/2018 http://pvoutput.org/list.jsp?id=73607

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                              • #16
                                Però quello che si guadagna in larghezza non si perde in profondità avendo i comandi nella parte frontale?
                                Fotovoltaico 4.2 kW: 12 x 350Wp Viessmann + SolarEdge SE6000H + meter e ottimizzatori (esposizione Sud)

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                                • #17
                                  Nel mio la tastiera per regolare è un paio di centimetri, le manopole dovrebbero essere più larghe. Non so quantificarti bene perché a casa vecchia avevo una macchina a gas acciaio inox da 90 che aveva i comandi in verticale sopra il forno.
                                  Se ti fai un giro da Ikea, Mediaworld, Unieuro o simili col cm puoi misurarli e confrontare lo spazio utile con quello attuale.
                                  Anche nei nuovi piani a gas sfruttano meglio gli spazi mettendo i fuochi ad X invece di dare 1/4 di spazio identico sia al fornello per la caffettiera che a quello per il pentolone per lessare le verdure.
                                  Tipo questo Access Denied
                                  FV: 4.68 kwp - 13 PANNELLI SunPower X22 - 360wp - inverter ABB UNO-DM 4 - azimuth = 10 - tilt = 15° - dal 15/02/2019 - Penta-split Daikin Stylish con gas R32 (25+25+25+25+42) dal 31/10/2018 http://pvoutput.org/list.jsp?id=73607

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                                  • #18
                                    Nel mio la tastiera per regolare è un paio di centimetri, le manopole dovrebbero essere più larghe. Non so quantificarti bene perché a casa vecchia avevo una macchina a gas acciaio inox da 90 che aveva i comandi in verticale sopra il forno.
                                    Se ti fai un giro da Ikea, Mediaworld, Unieuro o simili col cm puoi misurarli e confrontare lo spazio utile con quello attuale.
                                    Anche nei nuovi piani a gas sfruttano meglio gli spazi mettendo i fuochi ad X invece di dare 1/4 di spazio identico sia al fornello per la caffettiera che a quello per il pentolone per lessare le verdure.
                                    Tipo questo Access Denied
                                    FV: 4.68 kwp - 13 PANNELLI SunPower X22 - 360wp - inverter ABB UNO-DM 4 - azimuth = 10 - tilt = 15° - dal 15/02/2019 - Penta-split Daikin Stylish con gas R32 (25+25+25+25+42) dal 31/10/2018 http://pvoutput.org/list.jsp?id=73607

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                                    • #19
                                      Originariamente inviato da JO GREEN Visualizza il messaggio
                                      Il mio è della Bosch, ha 5 fuochi ed è largo 80cm ma va in una base da 60 e rileva anche la macchinetta del caffè da 7cm. Il modello è PIP875N17E ma credo non lo facciano più.
                                      [ATTACH=CONFIG]72526[/ATTACH]
                                      Sei sicuro che il piano è installabile in un foro da 60? Te lo chiedo perché sto cercando un piano ad induzione da 80cm che entri in un foto da 60, però non ne ho trovati e però guardando il manuale del tuo piano indica 78cm come larghezza del foro.
                                      La massima larghezza che ho trovato è 70cm del Siemens EX775LYE4E.
                                      Fotovoltaico 4.2 kW: 12 x 350Wp Viessmann + SolarEdge SE6000H + meter e ottimizzatori (esposizione Sud)

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                                      • #20
                                        Siemens, Bosch e Neff sono identici a livello meccanico ed elettronico, cambia il design. Nella scheda tecnica comunque e indicato il foro di cui han bisogno.
                                        [SIZE=3][FONT=book antiqua]Non e' la specie piu' forte o la piu' intelligente a sopravvivere, ma quella che si adatta meglio al cambiamento.[/FONT][/SIZE]

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                                        • #21
                                          Originariamente inviato da darkf3d3 Visualizza il messaggio
                                          Sei sicuro che il piano è installabile in un foro da 60? Te lo chiedo perché sto cercando un piano ad induzione da 80cm che entri in un foto da 60, però non ne ho trovati e però guardando il manuale del tuo piano indica 78cm come larghezza del foro.
                                          La massima larghezza che ho trovato è 70cm del Siemens EX775LYE4E.
                                          Forse mi sono spiegata male : ho montato il PCI sopra una base da 60 ma il foro l'ho fatto della misura giusta mi sembra 78x50.
                                          Visto che il mio top era più spesso del PCI, la larghezza del foro non è stato un problema.
                                          Immagina il PCI al contrario : è come un vassoio sottile che ospita una torta a 2 piani : il primo piano è più largo e viene inserito nel top, il secondo piano è più alto ma più stretto (quello che sconfinerà nella base sotto).

                                          Qui un'immagine del PCI in cui puoi vedere che la parte più larga è quella che verrà alloggiata nello spessore del top e quella più profonda è molto più piccola (da me è entrata nella base da 60).


                                          A pag. 7 del manuale di installazione chiarisce meglio come gestire l'installazione su basi più piccole :
                                          FV: 4.68 kwp - 13 PANNELLI SunPower X22 - 360wp - inverter ABB UNO-DM 4 - azimuth = 10 - tilt = 15° - dal 15/02/2019 - Penta-split Daikin Stylish con gas R32 (25+25+25+25+42) dal 31/10/2018 http://pvoutput.org/list.jsp?id=73607

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