Cioè una normale sirena con batteria in tampone, vuoi dire.
Attivare la sirena col cellulare non è un problema, se predisposta per anti-furto avrà sicuramente i contatti necessari. Più problematico potrebbe essere automatizzare il tutto.
Se le CAM sono supportate da IFTTT puoi provare a creare un applet ad OK.
Per la parte tecnica ti consiglio la guida che trovi nella mia firma, ti aiuterà sicuramente per i collegamenti e, in caso di dubbi, chiedi pure

Ciao Lupino, Buon Natale prima di tutto.... e grazie per la disponibilità. Ho scorso velocemente la tua guida in firma ed è veramente interessante, credo che ci capirò molto poco ma comunque in questi giorni vedo di leggermela tutta.
Ti spiego meglio quello che vorrei fare: io ho già un impianto di allarme filare , con sensori perimetrali agli avvolgibili e alle finestre e con sensori di movimento in quasi tutte le stanze, quindi sono ben coperto per la parte interna della casa. Vorrei aggiungere un sistema di cam wifi a batteria ( completamente indipendenti dall'impianto filare ) che mi avvertano sullo smartphone in caso di intrusione sull'esterno della casa: la sirena con batteria autonoma vorrei poterla far partire, in caso di necessità, dal cellulare tramite il sonoff che ti dicevo. Magari è una cosa un po' estrosa ma avrebbe una sua logica. E' fattibile ?

Buon Natale anche a te.
Si si, fattibilissimo. L'unica cosa è che per realizzare il tutto ti serve una scheda con un contatto pulito quindi, per le iTead, a meno di non modificare il PCB, l'unica è la CH4 Pro o, in alternativa, usare una Shelley 1.
Hai qualche info in merito alla sirena che intendi utilizzare?

Per la sirena, avevo letto qualche giorno fa un post di Elisabetta Meli che si era costruita una cosa simile con una sirena a pochi US$. Potrebbe andare bene ? Quindi servirebbe la sirena, la 4CH Pro ( oppure Shelley 1 ), batterie e relativo alloggiamento: cosa manca ? Grazie.

Direi nulla

Chiariamoci le idee...
Partiamo dal fatto che le sirene di allarme tipicamente sono a 12V.
Da quanto ho capito vuoi montare una ulteriore sirena (anche economica), comandabile da un sonoff alla bisogna, con una sua alimentazione separata.
Personalmente procederei in questo modo.
La sirena già avevo messo un link di una da circa 2€ ma una qualsiasi potrebbe andare.
Devi fornire i 12V richiesti, e puoi farlo con una batteria da gruppo di continuità 8-10€ (come normalmente si utilizza in quelle in commercio) con relativa alimentazione o dai 220V tanto la batteria ti garantisce una autonomia di gestione o anche con pannello solare e regolatore di carica.
Per comandare la sirena monterei un Sonoff SV che funziona dai 5 ai 24V 5-6€. Semplice ingresso 12V ed uscita a sirena.
Le camere valuterei le nuove Sonoff stesse (25€ interne e 35€ esterne circa), che ti consentono di controllare dalla stessa App ewelink le immagini ed eventualmente accoppiarle ai vari comandi remoti Sonoff.
Puoi anche attivare l'alert delle camere dalla stessa App, ma come tutti gli alert di tutti i sistemi...lasciano il tempo che trovano.