Acquisto e installazione cucina a legna


Alchimius

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15 Novembre 2022
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Veneto
Buongiorno a tutti,
Chiedo scusa in anticipo ma sono un neofita, abito in una casa singola composta da abitazione in piano rialzato di 140 m2 altezza 2.90m e piano inferiore h. 2.10 destinato a uso taverna, con il locale caldaia dove è installata uan caldaia a biomassa Girolami da 34KW.
Vorrei acquistare una piccola cucina a legna da 6/8 KW con forno da installare in una cucina di 20 m2 circa nell'angolo che da verso il muro esterno ( ho 93 cm di spazio),
Ero orientato verso Smart/Cook 60 della Cadel o similari, devo fare installare una canna fumaria che esce nel terrazzo e sale sopra il tetto (sicuramente meno di 3 mt di altezza).
Il diametro dello scarico della cucina è di 140mm, secondo voi basta una canna fumaria in acciaio inox coibentata con diametro interno da 150mm?
Ringrazio anticipatamente per ogni consiglio mi verra dato.
Saluti
Armando
 
Buonasera Giuseppe,
Grazie per la risposta, molto apprezzata vista la tua competenza, la cucina non è per scaldare tutto il piano, ho già la caldaia a biomassa con un piccolo volano termico, l'idea era di "aiutare" un po' e nello stesso tempo sftruttare in inverno forno e piastra per cotture lente visto che ho il piano induzione e poca batteria di accumulo sul fotovoltaico.
Oltretutto per mia moglie è una sorta di "amarcord" dell'infanzia!
 

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