Allora, se per guadagno intendi risparmio, si, potrebbe esserci e anche abbastanza notevole, visto che poi l'etanolo lo puoi usare per riscaldare, produrre elettricità e come carburante nei mezzi di trasporto.
Per fare tutto questo però hai anche bisogno di spazio, per l'impianto di produzione di etanolo, per lo stoccaggio e per smaltire gli scarti che avrai dopo la produzione, tutta roba biodegradabile in teoria, ma che occupa comunque il suo spazio.
Poi se la tua produzione di etanolo sarà così tanta da permetterti di coprire tutti i tuoi fabbisogni di energia elettrica, energia termica e per i mezzi di spostamento metti in conto che ti servirà altro spazio per auto-produrti tutto.
Per quello che riguarda schemi costruttivi, se non vuoi una macchina tutta automatica non ci vedo una grossa grossa difficoltà, ad eccezione per il filtro che non so proprio di cosa sia fatto.
1-Serbatoio in vetro resina, meglio se con un doppio strato ed in mezzo coibentato; il serbatoio deve avere due aperture belle grosse, una sopra x il carico, una a lato sotto per lo scarico (scarico di materiale solido), al portello per scarico ci attacchi un rubinetto per scaricare la parte liquida.
Al serbatoio, che non è altro che il nostro fermentato ci attacchi un altro tubo che serve per caricare la colonna di distillazione.
2-Colonna di distillazione (compreso condensatore dei vapori), che pescherà dal fermentatore, l'etanolo sotto forma di vapore uscirà dalla sommità della colonna, il resto rimarrà alla base e deve essere scaricato in un altro serbatoio che deve avere circa il 90%-95% della capacità del fermentatore.
3-Serbatoio per raccogliere lo scarto della distillazione, una volta che sarà pieno, significa che avremo distillato il 90%-95% del contenuto del fermentatore, quindi un 5-10% di liquido insieme a batteri e lieviti sarà ancora presente nel fermentatore e sarà sano e salvo e ancora operativo.
A quel punto scarichiamo il secondo serbatoio nel fermentatore e la fermentazione riprenderà.
Se nella seconda fermentazione la percentuale di etanolo è abbastanza elevata si ripete il processo n volte, finchè lo roputiamo conveniente, se già dalla seconda fermentazione l'etanolo prodotto è basso il terzo serbatoio non serve.
5-Servono 2 o 3 pompe per i vari carichi e scarichi
6-Fonte di calore per distillare
7-Alcuni termometri per tenere d'occhio le temperature di colonna di distillazione, fermentatore, secondo serbatoio e condensatore (dove i vapori dell'etanolo ritornano allo stato liquido).
8-Filtri, perchè le pompe non tirino parti solide troppo grosse
9-Serbatoio per stoccaggio etanolo proveniente dalla distillazione.
Gli altri 2 punti sono utili, non necessari. (lo so che altre parti sopra citate non sono del tutto necessarie).
10-Filtro per separare l'etanolo dal ormai famoso 4,5% o 5% di H2O che rimane dopo la distillazione
11-Pompa per vuoto per poter abbassare le temperature di evaporazione.
Penso ci sia tutto, non fucilatemi.
Se poi siete appassionati di tuning ci mettete un po' di adesivi, qualche neon colorato, manometri per pressione, spoiler un bel subwoofer e naturalmente un assetto ribassato