La quantità d'acqua che usi sarà sempre quella.... l'unica differenza tra un boiler da 80lt ed uno da 30 è che il secondo avrà meno perdite al mantello dovute al mantenimento in temperatura dell'acqua... e che quando fai la doccia con il boiler da 30lt rischi di rimanere con l'acqua fredda molto prima. Spero che questo dubbio non ti sia stato "innestato" proprio dal professionista dell'assistenza tecnica...
I boiler a PDC invece usano un sistema diverso per scaldare l'acqua (invece che trasformare la corrente in calore "pompano" calore dall'esterno all'acqua), e possono consumare circa metà-un terzo di un boiler a resistenza (questo dipende soprattutto dalla temperatura esterna). Non sono velocissimi, ma lavorando su un accumulo comunque abbastanza ampio (80lt, o anche 110 o 130) non dovresti avere problemi. Ad ogni modo integrano anche una resistenza elettrica che in caso di emergenza aiuta a scaldare in maniera tradizionale...
I boiler a PDC invece usano un sistema diverso per scaldare l'acqua (invece che trasformare la corrente in calore "pompano" calore dall'esterno all'acqua), e possono consumare circa metà-un terzo di un boiler a resistenza (questo dipende soprattutto dalla temperatura esterna). Non sono velocissimi, ma lavorando su un accumulo comunque abbastanza ampio (80lt, o anche 110 o 130) non dovresti avere problemi. Ad ogni modo integrano anche una resistenza elettrica che in caso di emergenza aiuta a scaldare in maniera tradizionale...