ciao a tutti
giusto Lore !
brevemente ... la cenere è composta da una parte insolubile in acqua ed una parte molto solubile .
in linea di massima senza addentrarci troppo sui componenti della cenere di legna ,
la parte di cenere che è solubile è composta principalmente da carbonato di potassio(K2CO3) e un pochino di carbonato di sodio(Na2CO3). (e piccole percentuali dei loro corrispettivi ossidi). indichiamo la parte solubile come "S"
la parte insolubile è composta da carbonati di calcio e magnesio ed i rispettivi ossidi oltre a quantità variabili di residui carboniosi,fosfati etc. indichiamo la parte insolubile o pochissimo solubile con "I"
Avete mai visto una macchina spargisale? ,presumo di si

.
bene , generalmente in zone a cui si arriva a circa -5 / -10 °C ,il macchinario sparge una mistura solida formata da sabbia e cloruro di sodio(NaCl), la mistura può essere sparsa sia in prevenzione(prima che si formi il ghiaccio) ,sia come "cura" (ghiaccio già presente).
sulla lastra di ghiaccio la parte insolubile I (sabbia) ,dovrebbe aumentare l'aderenza .
La parte solubile (S) è il sale , che diminuisce la temperatura di solidificazione dell'acqua ( è una proprietà colligativa delle soluzioni ,
abbassamento crioscopico),di conseguenza il ghiaccio o non si forma o tende a sciogliersi (il processo ha inizio anche in presenza di infinitesime quantità di acqua allo stato liquido). a parità di acqua/solida/liquida, + sale mettiamo + si abbassa il punto di solidificazione ,fino al limite del punto eutettico
Nella cenere possiamo notare le stesse similitudini.
P.S. in realtà NaCl potrebbe anche utilizzarsi a temperature inferiori ai -10 °C , nella pratica ci vorrebbe una quantità/m2 manto stradale , di molto superiore per arrivare vicino al punto eutettico ( circa -20°C)
ovviamente i continui dilavamenti, dati dal discioglimento del ghiaccio , asportano pian piano il sale .da qui la necessità di ripetere l'operazione
cordialmente
Francy
