Una nota.
Gli idraulici tendono a dimenticare che nel circuito solare non gira semplice acqua ma acqua e glicole etilenico. Se la valvola di sovrapressione (quella col cappuccio giallo sopra al manometro della pressione) si apre ti spruzza questa mistura tutto intorno, facilmente anche a temperatura da ustione, perchè non è stato predisposto neanche un tubo di scarico.
Se hai un animale che può accedere in quel posto è automaticamente spacciato perchè il glicole è dolce, l'animale lo lecca volentieri e muore qualche ora dopo tra dolori atroci.
Il glicole è altamente inquinante per cui non lo puoi neanche mandare nello scarico del lavello. Fai installare un tubo flessibile (qui hanno usato il corrugato bianco per i fili elettrici tanto per capirci) ed un fustino da 5-10lt per raccogliere il liquido.
Per quanto riguarda la centralina, di cui non hai riportato marca/modello, per quel che ho trovato c'è una funzione che raffredda l'accumulo di notte ma dovrebbe essere già attivo di default mentre non ho trovato roba per rallentare la stagnazione.