Per chi può interessare espongo la mia piccola esperienza: alcuni mesi fa ho provato a produrre olio di girasole a tal fine ho modificato un tritacarne professionale in una sorta di estrusore e ho prodotto una certa quantità di olio, la resa si attesta intorno al 30% e più, ma molto dipende dalla varietà utilizzata (io ho utilizzato una semente nera proveniente dall' Ucraina, ottima), ma a farla breve il problema al momento insormontabile è il costo della materia prima dal dettagliante, "conviene" solo se si possiede un silos così si può comprare il girasole a euro 120 (prezzo oscillante) per tonnellat; potenzialmente il biodiesel potrebbe costare 40 cent.al litro
Da ricordare comunque che anche il residuo di lavorazione ha valore come combustibile (stufa bruciatutto), come mangime e come concime. Sarebbe interessante sviluppare e perfezionare una macchina più efficiente e potente finalizzata all'autoproduzione, infatti la mia macchina produce al massimo 2 litri/ora.
In un futuro si potrebbero diffondere queste macchine e allo stesso tempo creare una sorta di banche del seme di girasole da distribuire ai consumatori e produttori.
Da ricordare comunque che anche il residuo di lavorazione ha valore come combustibile (stufa bruciatutto), come mangime e come concime. Sarebbe interessante sviluppare e perfezionare una macchina più efficiente e potente finalizzata all'autoproduzione, infatti la mia macchina produce al massimo 2 litri/ora.
In un futuro si potrebbero diffondere queste macchine e allo stesso tempo creare una sorta di banche del seme di girasole da distribuire ai consumatori e produttori.
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