Ciao,
Questa é da mettre nel bestiario della termo idraulica !!!

La termo cucina deve lavorare a vaso aperto,magari a 3 metri sopra di essa ma non a 3 Bar, la caldaietta a gas invece lavora solo a vaso ciuso e giustamente a circa 1,5 Bar.

in un caso che mi é capitato, ho trovato una termo cucina in un appartamento con il vaso aperto nascosto dentro un pensile della cucina,la termo cucina era semplicemente collegata in parallelo alla caldaietta a gas, la povera signora, povera per i vari maneggi che doveva fare,quando andava a legna apriva semplicemente i due rubinetti della termo cucina (pericoloso se uno é sovra pensiero e accende senza aprirli !!!) quando invece voleva la caldaietta a gas, a termo cucina fredda chiudeva i due rubinetti della mandata e ritorno della termo cucina e ricaricava l'impianto a 1.5Bar dal rubinettino della caldaietta !!!
Praticamente ogni volta che apriva i rubinetti della termo cucina trasformava tutto l'impianto a vaso aperto !!!

Ti consiglio vivamente un vaso aperto e un adeguato scambiatore di calore a piastre per la termo cucina,completo di 2 circolatori prima e dopo lo scambiatore (se non ce n'é uno dentro o dietro la termocucina)

Inutile dire che ti serve un accumulo termico inerziale di almeno 50/80 litri al Kw di potenza ceduti all'acqua della termo cucina, con in piu la possibilità di produrre l'ACS, altrimenti fidati é un casino,o va su troppo di temperatura o devi continuamente caricarla e appena molli si raffredda tutto,per non parlare del'ACS che o hai fuoco vivo durante la doccia o altrimenti é tiepida.

Ciao

alekals,penso che tu non abbia compreso o si è spiegato male il tizio che ti ha detto che deve lavorare a 3 bar,3 bar non sta ne cielo ne in terra.Probabilmente ti avrà detto che i due generatori non possono lavorare insieme perchè uno a vaso chiuso e uno a vaso aperto.Se il vaso è posto a 8 mt la termo lavora a 0,8 bar.Per farla lavorare insieme alla caldaia a gas dovrebbe essere posto a 15 mt.Comunque sia a parte la somma delle potenze,come ti è stato già suggerito,uno scambiatore di calore a piastre è il problema è risolto.Comunque sia,come ho già detto a prescindere dalle norme,devi vedere a quanti mt è posto il vaso,se posto almeno a 8 mt penso che la caldaia possa anche funzionare....a volte fanno le modifiche ma non ne vale la pena