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Progettazione B&B e tanta confusione!!!

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  • Progettazione B&B e tanta confusione!!!

    Ciao a tutti, devo ristrutturare un edificio e adibirlo a B&B il quale ospiterà
    a pieno regime dalle 25/27 persone comprese il personale.
    tra tutti i consigli certamente non disinteressati non ci sto capendo piu niente,
    chi mi dice di fare tutto fotovoltaico, chi fotovoltaico e termico per acqua calda sanitaria e il riscaldamento.
    per quanto riguarda il raffrescamento e riscaldamento non so chi sentire,
    tra chi mi consiglia, la climatizzazione multisplit, termoconvettori, pompe di calore al riscaldamento a pavimento, ai fancoil...
    rischio di impazzire e non vorrei prendere delle fregature!!!

    il B&B si svilppa su tre piani, primo piano reception, sala colazione e cucina, secondo e terzo piano
    6 camere con terrazzo e solarium.
    Il B&B prevede tra gli impianti, elettrodomestici e apparati tecnologici i seguenti:




    Impianti B&B:



    locali di servizio:

    - lavatrice

    - lavastoviglie

    - frigorifero

    - banco congelatore

    - macchina caffè

    - cappa cucina

    - piano cottura induzione

    - autoclave

    - aspirapolvere centralizzato

    - computer reception

    - videosorveglianza

    - modem wi-fi

    - allarme


    Locali comuni:


    - lavatrice

    - asciugatrice

    - postazione internet

    - televisore 40"


    Stanze ospiti:

    -6 televisori led

    -6 asciugacapelli muro

    -6 minifrigo bar

    - Climatizzazione

    per le 4 stanze doppie:

    5 interruttori (2 applique comodino, 3 luci stanza)
    5 biprese ( 2 letto, 1 scrivania, 1 tv,1 minifrigo)
    2 interruttori
    1 antenna


    Per le 2 stanze triple:

    7 interruttori (3 applique comodino, 4 luci stanza)
    6 biprese ( 3 letto, 1 scrivania, 1 tv,1 minifrigo)
    3 interruttori
    1 antenna


    Per i bagni:

    2 interruttori: luce bagno specchiera
    1 punto luce asciugacapelli
    1 bipresa


    LUCI ESTERNE

    Per la terrazza/solarium

    16 luci muro (perimetrali)

    per il terrazzino:

    8 luci muro perimetrali

    per la veranda 2 luci


    Region name: Trapani

    Area totale (km2) 2467.0
    Area urbana (km2) 96.1
    Irradiazione globale annuale (kWh/m2)
    orizzontale verticale ottimale
    minimo 1601 1080 1786
    medio 1686 1174 1896
    massimo 1728 1213 1948
    Energia FV annuale (kWh/1kWp)
    orizzontale verticale ottimale
    minimo 1119 728 1222
    media 1237 869 1384
    massimo 1271 902 1427
    Anglo inclin. ottimale dei moduli FV (gr.)
    Angolo
    minimo 30
    media 31
    massimo 32
    fonte: sunbird.jrc.it
    Ultima modifica di Roberto Buk; 04-02-2014, 15:03.

  • #2
    non interessa a nessuno o è nella sezione sbagliata del forum? cosa devo aggiungere per avere qualche consiglio?
    Ultima modifica di Roberto Buk; 05-02-2014, 18:20.

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    • #3
      Ti do un consiglio... Prendi un progettista del settore che ti possa aiutare (termotecnico e elettrotecnico). Se non sei del mestiere rischi di farti consigliare dagli installatori che possono portarti fuori strada facendoti spendere magari soldi senza ottenere quello che vuoi realmente.

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      • #4
        certo non puoi aspettarti che un esperto si prenda la briga di esaminare la tua situazione aggratis
        certo che il vero esperto non è facile trovarlo

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        • #5
          Grazie per le risposte sincere, per carità non voglio fatto un progetto, voglio sapere o meglio essere consigliato da chi ha più esperienza di me, su quale configurazione puntare per il riscaldamento/raffrescamento e l'acqua calda sanitaria.

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          • #6
            Trapani? Quanto pensi di usare il riscaldamento?
            la soluzione ideale è caldo dal basso e fresco dall'alto, ma a Trapani credo sia meglio puntare sul fresco...
            Quindi vai di muri massicci e cappotto per avere uno sfasamento adeguato, raffrescamento a split mentre per il riscaldamento bisogna fare 2 conti...se in inverno la struttura sarà usata sporadicamente potresti evitare il riscaldamento a pavimento e usare sempre gli split o un impianto aria/aria centralizzato.
            Moltiplica il consumo di TUTTE le utenze per le ore annue di funzionamento, dividi il risultato per 1200 e sai quanto FV installare.
            Per ACS dato il caldo userei pannelli piani di qualità, che col conto termico convengono, altrimenti sempre tornando al fatto che di inverno magari ti serve meno Acs, userei uno scaldaacqua PdC e quei metri quadri di terrazzo li destinerei al FV.
            questi sono "conigli" generali, ma che possono essere anche stravolti una volta definiti meglio tutti i parametri e con un progetto serio..
            FV1 6,11 kwP su tettoia in lamellare, 45°Sud-Est, 11° tilt;26 S-Energy PA8-235,SOLAREDGE SE-6000 21/04/11
            FV2 2,94 kwP su tetto piano, 55° Sud-Ovest, 20° tilt, 12 CNPV 245P REC, P.one 3.0 OUTD-IT-TL 29/06/12
            FV3 19,60 kwP su tetto piano, 50° Sud-Est, 12° tilt, 80 CNPV 245P REC, Delta Solivia 20.0TL 26/06/12

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            • #7
              Se fai raffrescamento tramite chiller, allora l'impianto fotovoltaico è un ottima soluzione. Non ti darà il risparmio completo, ma nelle ore di maggiore richieste frigorifera riuscirai ad avere maggior risparmio.

              Come impianto di distribuzione direi ventilconvettori. Olimpia Splendid Bi2 sono un ottimo prodotto. Con la piastra radiante fanno anche da riscaldamento simile ad un radiatore.

              Un consiglio che ti posso dare è il ricircolo dell'acqua calda sanitaria. Come accumuli valuta Rotex Sanicube in batteria.

              Sei in zona metanizzata?

              Comunque, vista le dimensioni dell'edificio ci vuole una fornitura trifase.

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              • #8
                quanti metri quadri di tetto esposto a sud è disponibile ?
                Impianto 2,24 kWp;Inclinazione stringhe 18 °; Orientamento -40 ° Sud-Est
                Suntech STP 160S/24AC MONO (7x2); Inverter SOLARMAX 2000C
                Ubicazione Lercara Friddi (PA) 37°44;13° 36

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