Attualmente si usano come additivo antigelo prodotti a base di glicole propilenico che, a differenza dell’etilenico, ha una tossicità molto bassa e non provoca danni significativi alla salute se non per ingestione di quantità notevoli. Certo io personalmente farei volentieri a meno di provarlo..
La contaminazione è possibile a livello tecnico se la pressione dell'acqua sanitaria del boiler è inferiore a quella del circuito solare (che generalmente si imposta a 3 bar), ma sinceramente credo sia più probabile una perdita all'esterno, verificherei innanzitutto eventuali sfiati automatici sui pannelli. In stagnazione si può verificare gassificazione e quindi fuoriuscita di vapore, oppure soprattutto se non sono specifici "solar" possono soffrire le alte temperature e causare perdite. Se non vedi niente esternamente e sul tetto e la perdita è consistente, isola immediatamente la serpentina del bollitore e verifichi con facilità se è bucata (scollegando il circuito solare ti uscirà acqua sanitaria dagli attacchi).