Ciao ragazzi produco bio in lotti da 50 l circa ed è la prima volta che mi capita di ritrovarmi grumi di gelatina ( stesso colore del bio giallo paglierino) insieme al bio. Nella fase di lavaggio (ignaro della gelatina) la torre con cui filtro a caduta con la pd206 mi si è intasata di gelatina e ha cominciato a traboccare dall'alto....io ovviamente non ero li e...disastro in garage...50 litri di bio in terra
Ho una mezza idea su cosa possa aver sbagliato, ma mi serve il vostro aiuto.
Ho processato 55 l di olio misto perfettamente decantato e disidratato con 0,16 l di metanolo per litro di olio (non i canonici 0,2 forse è stata questa la causa)
La titolazione è risultata 1,25 che ho sommato a 5,5 come suggerito tempo fa qui sul forum (non i canonici 3,5 altra causa?) quindi 6,75 g/l di soda. Temperatura reazione 55º mescolamento per 90 minuti.
Dopo aver decantato 48 ore la glicerina raccolta è stata 9 litri esattamente quanto il metossido immesso (forse non tutto l'olio si è processato?)
Questa volta ho fatto circolare il bio a 70º per 4 ore per eliminare il metanolo in eccesso prima di passare nella resina e si è formata la gelatina...
Quel poco di bio che è uscito dalla torre filtrante al test 3/27 è risultato perfetto....Forse dovevo prima passare il bio nella resina e dopo demetilare? Oppure ho sbagliato le dosi?
Ho una mezza idea su cosa possa aver sbagliato, ma mi serve il vostro aiuto.
Ho processato 55 l di olio misto perfettamente decantato e disidratato con 0,16 l di metanolo per litro di olio (non i canonici 0,2 forse è stata questa la causa)
La titolazione è risultata 1,25 che ho sommato a 5,5 come suggerito tempo fa qui sul forum (non i canonici 3,5 altra causa?) quindi 6,75 g/l di soda. Temperatura reazione 55º mescolamento per 90 minuti.
Dopo aver decantato 48 ore la glicerina raccolta è stata 9 litri esattamente quanto il metossido immesso (forse non tutto l'olio si è processato?)
Questa volta ho fatto circolare il bio a 70º per 4 ore per eliminare il metanolo in eccesso prima di passare nella resina e si è formata la gelatina...
Quel poco di bio che è uscito dalla torre filtrante al test 3/27 è risultato perfetto....Forse dovevo prima passare il bio nella resina e dopo demetilare? Oppure ho sbagliato le dosi?
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