[HOBs] cottura ad induzione

[Ospite]

Ciao a tutti,<br><br>ho letto i vari commenti sui piani ad induzione......<br><br>avrei una domanda da porvi:<br><br>ma la cottura ad induzione può provocare delle alterazioni nocive ai cibi?? oppure si potrebbero avere dei problemi alle persone che stanno nelle vicinanze del piano di cottura??<br><br><br>invece come vi trovate con questo tipo di cottura??<br>mi pare che non ci sia la possibilit&agrave; di utilizzare pentole antiaderenti, cosa ne dice vostra moglie quando deve pulire la pentola della più famosa delle bistecche??<br><br>devo acquistare il piano di cottura ad induzione, rispetto a quello alogeno è più conveniente??<br><br><br>Grazie 10000 a tutti