funzionamento termocucina klover secure top mezza stagione

[mucchino]

Mucchino,
perchè non contatti direttamente la Klover così ci togliamo il dubbio ed abbiamo una risposta ufficiale?
R.

Sentito questa mattina ufficio tecnico Klover (un tecnico ti risponde solo per due ore 10-12 lun-ven) e mi ha detto: la termo cucina bisogna farla funzionare con impianto inserito se no va in sovratemperatura, il bollitore (spero si dica così) a fianco ha una funzione di sicurezza temporanea e non permette smaltimento calore sufficiente
Grazie a tutti per il vostro contributo.
Sono esposto a nord est (liguria) prov.Genova in una valle e il sole a parte il periodo estivo non è il massimo
Ho un po di terreno ed eventuale possibilità di avere legna (se me le taglio);Comunque la bellezza di un fuoco ed un minestrone cucinato a fuoco lento su stufa a legna come dice una pubblicità non ha prezzo. Scusate la divagazione e grazie ancora

 

[marcober]

Ah. quindi in estate non la puoi usare ..ma in effetti potrebbe esseer anche poco confortevole farlo...

Per Erpupone..proprio oggi Emissioni ed omissioni, le polveri sottili dalla combustione domestica di legna e pellet | QualEnergia.it

 

[Dott Nord Est]

Sentito questa mattina ufficio tecnico Klover (un tecnico ti risponde solo per due ore 10-12 lun-ven) e mi ha detto: la termo cucina bisogna farla funzionare con impianto inserito se no va in sovratemperatura, il bollitore (spero si dica così) a fianco ha una funzione di sicurezza temporanea e non permette smaltimento calore sufficiente

finalmente la verità viene fuori..... :clapping::clapping::clapping:
vediamo ora cosa ha da aggiungere il nostro amico erpupone......

 

[termica]

Comunque la bellezza di un fuoco ed un minestrone cucinato a fuoco lento su stufa a legna come dice una pubblicità non ha prezzo.

Scusami mucchino,presumo che un minestrone ti piaccia consumarlo anche il mese di maggio,gli hai chiesto se hai questa possibilità al tecnico clover? Che tu sappia questa cucina la puoi usare il mese di maggio o giugno....a parte il bagno turco? hai comprato questa termocucina ,come pensi di usarla e quando ? Ciao

 

[Dott Nord Est]

mucchino ha esordito nella discussione chiedendo di cucinare e scaldare senza nessun collegamento idrico, è quella sopra è stata la RISPOSTA UFFICIALE DELLA DITTA.
non ha esordito nel forum chiedendo se può cucinare un minestrone e magari con che ingredienti.... :clapping::bye1:

 

[termica]

Ah. quindi in estate non la puoi usare

quanto meno deve essere dichiarato sul sito che si parla di prodotto prettamente invernale,ovvero con uso limitato e soggetto all'uso del riscaldamento.Comunque sia loro pubblicizzano che la termocucina non va mai in ebollizione, anche in mancanza di energia elettrica,presumo che i circolatori senza energia elettrica non girano....per sentito dire. Ciao

 

[mucchino]

Mi e' arrivato per mail dalla klover copia libretto istruzioni;Consigliano di regolare la temperatura del termostato su 55-60°per la partenza della pompa, a 85°il termostato forza la partenza della medesima.
Quindi basterebbe che regolo il termostato sui 65° e tengo la temperatura dell'acqua sotto quella cifra che la pompa non parte e la Termocucina funziona solo per irraggiamento. (mai avuto termostufe, non so se sarà una cosa semplice).
Allego anche copia pagina su istruzioni in caso di bollitura dell'acqua

 

[marcober]

Si ...solo che sara difficile tenere a lungo una pentola che bolle a 100 gradi (quella del minestrone che ribolle per le sue 3-4 ore) ... e a lato un pentolone da 50 lt 8la vaschetta scambiatore) che sta sotto 65..prima o poi anche lei bollira come il minsterone.
Vabbeh..ma se si tratta di qualche giorno, aspetta, no?

 

[rickyguicks]

Quindi basterebbe che regolo il termostato sui 65° e tengo la temperatura dell'acqua sotto quella cifra che la pompa non parte e la Termocucina funziona solo per irraggiamento. (mai avuto termostufe, non so se sarà una cosa semplice).

Credo che non sia semplice, dovrai centellinare le cariche di legna...infatti anche sulle istruzioni che hai linkato parla di eccessiva carica di legna che provoca l'ebollizione (e qui ci potremmo riallacciare al discorso dell'utilità del puffer). A leggere tutte le operazioni da fare in caso di ebollizione mi viene male. Personalmente eviterei rogne ed il minestrone (cioè l'uso per cottura) lo lascerei ai mesi in cui la termocucina sia accesa fondamentalmente per il riscaldamento. Sudo al solo pensiero del minestrone a maggio (ma questi sono miei gusti)

 

[termica]

Infatti a maggio è più indicata una bella pasta e fagioli

 

[rickyguicks]

erpupone, la parola modestia non fa parte del tuo vocabolario. Proprio non riesci ad ammettere che hai scritto cose tecnicamente sbagliate in questo 3d. Hai ricevuto anche la risposta ufficiale di klover sul corretto uso del prodotto, cosa ti costa dire "scusate, ho toppato!"? Faresti una figura più bella, in fondo siamo qui per imparare tutti.
Buon appetito con la tua pasta e fagioli.

 

[mucchino]

Si ...solo che sara difficile tenere a lungo una pentola che bolle a 100 gradi (quella del minestrone che ribolle per le sue 3-4 ore) ... e a lato un pentolone da 50 lt 8la vaschetta scambiatore) che sta sotto 65..prima o poi anche lei bollira come il minsterone.
Vabbeh..ma se si tratta di qualche giorno, aspetta, no?

Sicuramente aspetto
Lo scopo iniziale per cui ho chiesto il vostro parere erase si poteva utilizzare solo per irraggiamento e questo non si può
E' comunque un peccato che una termocucina non si possa utilizzare in modalità inverno e mezze stagioni.

 

[marcober]

se vuoi mio parere..a fargli bollire acqua nella sua vaschetta non gli fa male..solo che devi continuare a metterne e deve essere distillata altrimenti lo riempi di calcare
Pero se fosse mia..piuttosto faccio partire la pompa a 85 gradi..o anche a 90...a far calare la T vaschetta di 5 gradi magari basta 3 minuti di circolazione dei termi..ogni magari 15 minuti..non è che poi scaldi piu di tanto.
Poi ovvio...se ci abbini un Puffer PIT da 500 lt..allora intanto che fai minstrone, fai acs per tutta la giornata...e anche il giorno dopo...e ti basta il modello con 1 serpentina sola...solo che in cucina fai la sauna...

 

[termica]

cosa ti costa dire "scusate, ho toppato!"? Faresti una figura più bella

Prima di tutto non debbo chiedere scusa ne a te ne ad altri,oltretutto sei un gran maleducato e irrispettoso,cosa ti aspetti da questo inervento? gli applausi da parte di chicchessia? non sei certo tu a dirmi come mi debbo comportare,pensate alle vostre figure e le cretinate che leggo,considerato il grado di conoscenza della materia non mi meraviglio.Pertanto ,valutazioni e giudizi te li tieni per te.L'unica toppa che sto prendendo è questa risposta....tempo perso.Visto che mi ci trovo e poi non ti rispondo più ,il mio intervento in merito al post " incriminato" era riferito al fatto che la termocucina potesse funzionare anche nei mesi non soggetti a riscaldamento.Tu ed altri che vi ritenete dei professionisti perchè non mi avete detto che la cucina si poteva usare solo nel periodo del riscaldamento? Perchè non ne eravate a conoscenza,semplice.Detto questo,come per altri ti dico....stai al tuo posto e porta rispetto.Saluti

 

[giuggiolo0107]

A richiesta ufficiale (ho qualche conoscenza) la klover scrive "assolutamente deve essere allacciata all'impianto di riscaldamento e piena di h2o"

 

[marcober]

secondo me in veneto la riempono di vino e fanno condensare in bottiglia...sembra fatta apposta per fare quello...

 

[Dott Nord Est]

cioè un ristretto di vino ?
per poi condire la carne cotta sulla termocucina senza acqua ? wowwwwwwwwwwwwwwwwww :clapping:

 

[Dott Nord Est]

Tu ed altri che vi ritenete dei professionisti perchè non mi avete detto che la cucina si poteva usare solo nel periodo del riscaldamento?

è stato detto da una miriade di persone, forse SOLO tu non hai letto.....

 

[aldo55]

Siamo proprio a posto.. se fossi un'aspirante termotecnico e avessi alcuni insegnanti come questa discussione avrei proprio un gran indirizzo sul lavoro futuro.. sicuramente farei meglio il minestrone..

 

[claudik]

claudik buon giorno,premesso che come persona non sono affetto da "idolatria" e tanto meno soggetto a "sudditanza",ritengo che ogni persona che scrive su questo forum sia libera di esprimere il proprio pensiero, possa esso piacere a questo o quell'utente...oltretutto a me poco interessa, purtroppo il beffeggio è sempre dietro l’angolo. Fatta questa premessa, tu hai parlato di un termocamino klover, presumo che trattandosi di tc abbia… struttura, funzionamento,uso e collegamento diverso dalla cucina. Il tc necessita di un vaso d'espansione aperto (il tuo caso),vaso d'espansione che con il suo gallegiante provvede a tenere l'impianto o il solo tc sempre in pressione, la cucina ,se non sbaglio, strutturalmente non ha la possibilità di mettere il gallegiante per il reintegro,,ritengo pertanto che debba avvenire manualmente, con controlli periodici del livello della vasca, questo è quello che posso dire guardando le foto riferite alla vasca . Claudik, se hai letto i miei post, si parla di un uso della cucina senza il "collegamento" all’impianto di riscaldamento , con uso limitato,non certo con pire di legna. Come ho già scritto in altri post non si può paragonare un tc ad una termocucina, sono strutturalmente diversi, diverso è anche l’uso. Ciao

il thd ha preso una certa deriva. Vero. E mi dispiace, erpupone, che la mia risposta ti sia sembrata fuori tema.

infatti La mia risposata, invece, ritengo sia tutt'ora molto centrata con la richiesta di MUCCHINO, avendo io un termocamino della stessa marca della sua cucina e, piùpregnante, con lo stesso sistema di sicurezza: il sistema sicuro top.

In pratica il mio tc NON HA un vaso di espansione. IL mio termocamino E' un vaso di espansione. Per la precisione è una pentola da 100 litri. Una pentola aperta. Che, in caso di ebollizione, non può andare in pressione. Ecco perchèd si chiama sistema sicuro top (che tra l'altro rende inutile dover acquistare un vaso di espansione e irelativi collegamenti)

Dentro ai 100 litri di acqua (meno litri per la termocucina di Mucchino), sono messi a bagnomaria gli scambiatori per alimentare i termosifoni e, optional, gli scambiatori per la produzione di acqua sanitaria.

Fatta questa premessa, che mi rendo conto può sfuggire, l'avventura da me sperimentata per colpa di un black out (tantissima legna che ha fatto BOLLIRE il mio termocamino per oltre due ore) è quanto serve a MUCCHINO: provare ad usare la termocucina senza collegamenti ai caloriferi... in quanto a me il black out ispegnendo la pompa di circolazione, in pratica ha reso inutile i caloriferi. Che era come se no ci fossero.

Quindi se (a me) TANTA legna, senza caloriferi su cui smaltirne il calore, ha solo fatto bollire il termocamino per due ore, senza alcun danno (solo il consumo di 10 litri di acqua.... vuol dire che mucchino, RIEMPENDO LA TERMOCUCINA DI ACQUA e mettendo legna in modo NON smodato ma cauto (perchè già sa che non ha i caloriferi), potrebbe accenderla e cucinare.... !

controllando che l'acqua non vada troppo sotto il livello