Mr_Hyde
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- 1 Aprile 2018
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continua.....
poi...
1. Le Operazioni Unitarie
1.1 Operazioni a stadi multipli.
1.1.2 Concetto di stadio di equilibrio. Bilancio di materia e di energia in un singolo stadio . Stadi multipli in controcorrente. Concetto di flusso netto all'interstadio (corrente fittizia).
1.1.3 L'estrazione con solvente solido-liquido (e liquido-liquido). Rappresentazione delle miscele a tre componenti su diagrammi triangolari.
Linea del solido (corpo di fondo). Operazioni multistadio in controcorrente ed a correnti incrociate.
1.1.4 Determinazione grafica del punto differenza e calcolo del numero teorico di stadi di equilibrio.
1.1.5 Fattori che influenzano la velocità di diffusione (temperatura, natura del solvente, agitazione, granulometria del solido, ecc.).
1.1.6 Le apparecchiature di uso industriale per l'operazione di estrazione operanti in modo continuo e discontinuo.
1.2 Rettifica continua
1.2.1 Diagrammi di stato, di ripartizione ed entalpico delle miscele binarie ideali e non ideali. Miscele non ideali: azeotropi di massima e di minima.
1.2.2 Bilancio di materia e di calore nelle operazioni di distillazione. Legge di Trouton: significato, validità e limiti. Sua applicazione al calcolo del numero teorico di stadi di equilibrio (piatti) con il metodo grafico semplificato di Mc Cabe e Thiele. Equazioni delle rette di lavoro (arricchimento ed esaurimento) e condizioni termiche dell'alimentazione (q-line). Determinazione per via grafica, del rapporto di riflusso minimo teorico ed effettivo. Fattori economici che influenzano la scelta del rapporto di riflusso ottimale. Efficienza dei piatti e loro numero effettivo.
1.2.3 Colonne a riempimento: determinazione dell'altezza del riempimento (HETP) in relazione al numero di stadi teorici. Vantaggi e svantaggi rispetto alle colonne a piatti.
1.2.4 Dimensionamento di massima di una colonna di rettifica: diametro in funzione della velocità dei vapori, distanza tra i piatti, ecc. Principali anomalie nel funzionamento dei piatti, deducibili dal diagramma di Young.
1.2.5 Concetti generali sulla distillazione estrattiva ed azeotropica. Schemi di massima relativi a tali tipi di distillazione (alcool etilico assoluto).
1.2.6 Altre operazioni assimilabili alla rettifica: flash evaporation, distillazione in corrente di vapore saturo e surriscaldato (stripping) con riferimento alle più importanti applicazioni della Chimica Industriale. Le operazioni di assorbimento e desorbimento. Processi industriali collegati (depurazione di gas e recupero dei componenti gassosi).
2. Aspetti impiantistici dei processi di fermentazione industriali
2.1 Criteri di dimensionamento dei reattori fermentatori impiegabili nella realizzazione di processi biotecnologici. Problemi di sterilizzazione delle apparecchiature, del terreno di coltura e dell'aria. Aereazione ed agitazione della biomassa. Acquisizione dei dati relativi al processo fermentativo in atto e tecniche di regolazione dell'impianto.
2.2 Separazione e purificazione dei prodotti della fermentazione.
2.3 Problemi di smaltimento dei sottoprodotti effluenti da un processo fermentativo.
3. L'automazione
3.1 Controlli e regolazioni: sistemi di regolazione completa, proporzionale, derivativa, integrativa (PID). Esempi ed applicazioni pratiche in particolare alle operazioni di rettifica.
3.2 Approccio alla regolazione "predittiva" basata sulla misurazione delle grandezze perturbatrici di un processo.
3.3 Concetti di base sulla gestione di archivi di dati e relative applicazioni pratiche nel settore chimico.
4. Principi di legislazione industriale
4.1 La legislazione a protezione dell'ambiente. Illustrazione degli aspetti tecnici contenuti nei principali articoli delle leggi vigenti poste a salvaguardia dell'ambiente, in particolare quelle riguardanti il settore chimico.
5. Processi industriali e biotecnologie
5.1 Processi basati sulle operazioni di estrazione con solvente (industria saccarifera, olii alimentari) e sulla distillazione (processi petroliferi o di chimica fine).
5.2 La produzione di tecnopolimeri: reazioni di polimerizzazione di notevole interesse industriale e commerciale. Produzione dei più importanti polimeri scelti tra quelli di uso quotidiano.
5.3 Industria dei grassi, dei saponi e dei detersivi.
5.4 Processi biotecnologici di rilevante significato con esempi tratti dall'industria farmaceutica ed alimentare.
5.5 La depurazione delle acque reflue civili ed industriali.Metodi chimici e metodi biologici. Processi ossidativi ed anaerobici con produzione di biogas.
5.6 Dimensionamento di massima di un impianto di depurazione a fanghi attivi.
5.7 Problemi relativi alla eliminazione dei nitrati e dei fosfati.
5.8 Stesura di schemi di processo relativi alle Operazioni Unitarie indicate ed ai processi chimici prescelti.
Laboratorio
- Esperienze reali o simulate riguardanti l'estrazione con solvente e la distillazione; uso di software ad esse relativo.
- Esperienze nella regolazione delle operazioni di rettifica (su impianto pilota o simulata su elaboratore).
- In collaborazione con Chimica delle fermentazioni esperienze concordate di biotecnologie.
e tante tante altre cosine ....
cosa è che voleva dirmi ?
poi...
1. Le Operazioni Unitarie
1.1 Operazioni a stadi multipli.
1.1.2 Concetto di stadio di equilibrio. Bilancio di materia e di energia in un singolo stadio . Stadi multipli in controcorrente. Concetto di flusso netto all'interstadio (corrente fittizia).
1.1.3 L'estrazione con solvente solido-liquido (e liquido-liquido). Rappresentazione delle miscele a tre componenti su diagrammi triangolari.
Linea del solido (corpo di fondo). Operazioni multistadio in controcorrente ed a correnti incrociate.
1.1.4 Determinazione grafica del punto differenza e calcolo del numero teorico di stadi di equilibrio.
1.1.5 Fattori che influenzano la velocità di diffusione (temperatura, natura del solvente, agitazione, granulometria del solido, ecc.).
1.1.6 Le apparecchiature di uso industriale per l'operazione di estrazione operanti in modo continuo e discontinuo.
1.2 Rettifica continua
1.2.1 Diagrammi di stato, di ripartizione ed entalpico delle miscele binarie ideali e non ideali. Miscele non ideali: azeotropi di massima e di minima.
1.2.2 Bilancio di materia e di calore nelle operazioni di distillazione. Legge di Trouton: significato, validità e limiti. Sua applicazione al calcolo del numero teorico di stadi di equilibrio (piatti) con il metodo grafico semplificato di Mc Cabe e Thiele. Equazioni delle rette di lavoro (arricchimento ed esaurimento) e condizioni termiche dell'alimentazione (q-line). Determinazione per via grafica, del rapporto di riflusso minimo teorico ed effettivo. Fattori economici che influenzano la scelta del rapporto di riflusso ottimale. Efficienza dei piatti e loro numero effettivo.
1.2.3 Colonne a riempimento: determinazione dell'altezza del riempimento (HETP) in relazione al numero di stadi teorici. Vantaggi e svantaggi rispetto alle colonne a piatti.
1.2.4 Dimensionamento di massima di una colonna di rettifica: diametro in funzione della velocità dei vapori, distanza tra i piatti, ecc. Principali anomalie nel funzionamento dei piatti, deducibili dal diagramma di Young.
1.2.5 Concetti generali sulla distillazione estrattiva ed azeotropica. Schemi di massima relativi a tali tipi di distillazione (alcool etilico assoluto).
1.2.6 Altre operazioni assimilabili alla rettifica: flash evaporation, distillazione in corrente di vapore saturo e surriscaldato (stripping) con riferimento alle più importanti applicazioni della Chimica Industriale. Le operazioni di assorbimento e desorbimento. Processi industriali collegati (depurazione di gas e recupero dei componenti gassosi).
2. Aspetti impiantistici dei processi di fermentazione industriali
2.1 Criteri di dimensionamento dei reattori fermentatori impiegabili nella realizzazione di processi biotecnologici. Problemi di sterilizzazione delle apparecchiature, del terreno di coltura e dell'aria. Aereazione ed agitazione della biomassa. Acquisizione dei dati relativi al processo fermentativo in atto e tecniche di regolazione dell'impianto.
2.2 Separazione e purificazione dei prodotti della fermentazione.
2.3 Problemi di smaltimento dei sottoprodotti effluenti da un processo fermentativo.
3. L'automazione
3.1 Controlli e regolazioni: sistemi di regolazione completa, proporzionale, derivativa, integrativa (PID). Esempi ed applicazioni pratiche in particolare alle operazioni di rettifica.
3.2 Approccio alla regolazione "predittiva" basata sulla misurazione delle grandezze perturbatrici di un processo.
3.3 Concetti di base sulla gestione di archivi di dati e relative applicazioni pratiche nel settore chimico.
4. Principi di legislazione industriale
4.1 La legislazione a protezione dell'ambiente. Illustrazione degli aspetti tecnici contenuti nei principali articoli delle leggi vigenti poste a salvaguardia dell'ambiente, in particolare quelle riguardanti il settore chimico.
5. Processi industriali e biotecnologie
5.1 Processi basati sulle operazioni di estrazione con solvente (industria saccarifera, olii alimentari) e sulla distillazione (processi petroliferi o di chimica fine).
5.2 La produzione di tecnopolimeri: reazioni di polimerizzazione di notevole interesse industriale e commerciale. Produzione dei più importanti polimeri scelti tra quelli di uso quotidiano.
5.3 Industria dei grassi, dei saponi e dei detersivi.
5.4 Processi biotecnologici di rilevante significato con esempi tratti dall'industria farmaceutica ed alimentare.
5.5 La depurazione delle acque reflue civili ed industriali.Metodi chimici e metodi biologici. Processi ossidativi ed anaerobici con produzione di biogas.
5.6 Dimensionamento di massima di un impianto di depurazione a fanghi attivi.
5.7 Problemi relativi alla eliminazione dei nitrati e dei fosfati.
5.8 Stesura di schemi di processo relativi alle Operazioni Unitarie indicate ed ai processi chimici prescelti.
Laboratorio
- Esperienze reali o simulate riguardanti l'estrazione con solvente e la distillazione; uso di software ad esse relativo.
- Esperienze nella regolazione delle operazioni di rettifica (su impianto pilota o simulata su elaboratore).
- In collaborazione con Chimica delle fermentazioni esperienze concordate di biotecnologie.
e tante tante altre cosine ....
cosa è che voleva dirmi ?
